תה איוואן (kaprej צר עלים) - צמח המשמש כמקור של חומרי גלם לייצור תה מסורתי, תהות ותרופות סלאביות. תה Kopor מותסס - זה אחד מסוגי משקאות עשויים סיפרן. צמח זה הוא להפיץ נרחב ברחבי שטחה של רוסיה כבר בשימוש במשך זמן רב ברפואה העממית כדי לשמור על הבריאות ועל תרופה של מספר מחלות.
תה קופרסקי, כמו כל סוג של משקאות, יש תועלת משלו ופגיעה. כדי לייצר את התה, יורה העליון של ספריי נאספים יחד עם inflorescences, עדיף לקצור את חומר הגלם ממש בתחילת הפריחה של הצמח.
תכונות של תה koporskogo הייצור
שלא כמו תה kaprejnogo, אשר מוכן גם תה ערבה, את החלקים שנקטפו של הצמח לא יבש, אבל תסיסה (לטבול). עם טיפול זה, תכונות שימושיות של תה Kopor נשמרים עד למקסימום.
תסיסה של תה הוא תהליך המורכב ממספר שלבים. השלב הראשון הוא הלישה של העלים, אשר מפעילה את התגובות תסיסה עקב הדליפה של המיץ. הרכב הריסוס מכיל רכיבים (אנזימים, ויטמינים , חומרים ביוטיים, חיידקי חומצה לקטית, סוכר) המפעילים את תהליך התסיסה.
בעיבוד שלאחר מכן, חומר הגלם נשמר בלחץ במשך 24 שעות, קלוי ויבש בטמפרטורת החדר. במהלך ההכנה, למנוע מגע עם חפצים מתכת כדי להפחית את תגובות חמצון.
הרכב ומאפיינים של תה קופור
תה מותסס מן התרסיס יש טעם מבריק משונה, כאשר מבושל נותן צבע עשיר וטעם מריר קטן ונעים. יחד עם תכונות הטעם גבוהה, תה Koporsky הוא בעל תועלת רבה לגוף שלנו. ריפוי המאפיינים של המשקה הזה הם בשל ההרכב הביוכימי הייחודי שלה:
- ב יורה צעיר של ערבה תה מכיל עד 20% של טאנינים (טאנינים), אשר יש אפקט אנטיבקטריאלי ואנטי דלקתי בולט, וגם יש את היכולת להפריש חומרים רעילים מתכות כבדות מהגוף;
- ריר, הכלול תה Koporsk, יש את המאפיין של עוטף את הקירות של מערכת העיכול, ובכך להקל על דלקת, כאב ועוויתות;
- סיבי מזון של תה איוון להקל על העבודה של המעיים, לתרום טיהור שלה;
- bioflavonoids של עלים inflorescences של ברושים להפחית תהליכים חמצוניים בגוף, לחזק את הקירות של כלי הדם, למנוע הזדקנות מוקדמת של תאים;
- pectins לנרמל את חילוף החומרים, להפחית את הכולסטרול, להסיר toxins ולשפר את זרימת הדם;
- הרכב ויטמין מכיל רמה גבוהה של ויטמין C (4-6 פעמים גבוה יותר מאשר בלימון), והוא גם עשיר בויטמינים של קבוצה B (B1, B2, B3, B6, B9), אשר מאפשר לחדש את מאזן הויטמינים בגוף במיוחד בחורף ובאביב תקופת
- מינרלים של תה Kopor הם מחסן שלם של מאקרו microelements החשוב ביותר, ברזל, ניקל, מנגן, טיטניום, נחושת, זרחן, מוליבדן, בורון, אשלגן, סידן, מגנזיום.
תה Koporsky יש השפעה מרפא רב עוצמה על כמעט כל מערכות ואיברים של הגוף שלנו. זה שימושי במיוחד עבור אנשים עם בעיות עיכול, הפרעות מטבוליות, עוזר לטהר את הגוף לאחר הרעלה ו שיכרון, יש השפעה מועילה
תה קופורסקי מומלץ לנשים הסובלות ממחלות דלקתיות של מערכת הגניטורינריה, ולגברים הסובלים מבעיות בעוצמה (פרוסטטיטיס, אדנומה של הערמונית).
קונטרה-אינדיקציות koporskogo תה
הפגיעה תה Koporskogo יכול להתבטא רק במקרים של אי סובלנות אישית, כמו גם עם שימוש מופרז. שימוש מופרז של תה ivan יכול לגרום הפרעה של המעי, אשר מתרחשת כאשר מספר כוסות משקה זה מצטמצם.