אם אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב, אז בבקשה את עצמך ואת המשפחה שלך עם תבשיל תוצרת בית ריחני. הוא משלב הן לקשט בשר. בנוסף לכל ragout זה מאוד שימושי, במיוחד אם אתה מבשל אותו multivark, כי בזכות טיפול בחום לטווח קצר, כל הויטמינים וחומרים מזינים של המוצרים נשארים.
תבשיל בקר ב multivark
המצרכים:
- בשר - 400 גרם;
- קישואים - 1 חתיכה;
- שום - 2 ציפורן;
- חצילים - 1 חתיכה;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- בצל - חתיכה אחת;
- מיץ עגבניות;
- עגבניות - 2 יח ';
- רסק עגבניות - כפית אחת;
- מלח, פלפל - לפי הטעם.
כדי להכין תבשיל ב multivark, אנחנו לוקחים בשר, לעבד אותו לחתוך אותו מנות קטנות. אחר כך מלח ומוסיפים את הבצל הקצוץ ואת מיץ העגבניות. ב multivarka כוס לשפוך קצת שמן, לשים את הבשר ומטגנים במצב "אפייה" במשך 30 דקות. הפעם, חותכים את תפוחי האדמה הקצוצים לקוביות ומוסיפים אותם לבשר. אנחנו מבשלים על אותו משטר עוד 10 דקות. כל הירקות הם ניקה ו shredded דק, שום הוא נתן דרך העיתונות.
מוסיפים אותם למולטימרק, שופכים רסק עגבניות, מערבבים ומכינים את התבשיל עוד 15 דקות עם מכסה סגור. אם אתה רוצה לקבל תבשיל עם הרבה מיץ ירקות, אז בשלב האחרון, להחליף את multivarker למצב "מרווה" במשך 20 דקות. בסופו של דבר, תבשיל ריחני וטעים עם בשר multivarquet מוכן!
תבשיל עם עוף ב multivark
המצרכים:
- עוף drumstick - 2 יח ';
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- גזר - 2 חתיכות;
- פטריות - 100 גרם;
- קישואים - 2 יח ';
- מים - 0.5;
- פלפל בולגרי - מחשב אחד;
- מיונז - 3 כפות. כפות;
- מלח, פלפל - לפי הטעם;
- חרדל - 1 כפית;
- פטרוזיליה ירוקה, שמיר - לקישוט.
הכנה
בכוס עמוקה, מערבבים מיונז עם חרדל ומוסיפים פטרוזיליה קצוצה דק. התערובת המתקבלת מצופה בקפידה עם שוקיים, מלח לפי הטעם ועוזבים למשך שעה. הפעם אני שוטפת את כל הירקות, הפטריות, מנקה אותם וחותכת אותם לאותן חתיכות קטנות. לאחר מכן הפעילו את המולטי-מרק, הגדירו את מצב האפייה, שפכו מעט שמן בקערה, הניחו את הבשר ומטגנים אותו כ -15 דקות בכל צד. לאחר מכן להוסיף את כל ירקות מוכנים, לערבב ויוצקים קצת מים מבושלים. קבענו את "מרווה" מצב ולהכין את המנה במשך כ 35 דקות. אבל על זה תרנגול בישול עוף ב multivarquet לא סיים עדיין! לאחר זמן ההכנה, פתחו את המכסה, מערבבים הכל, מלח, פלפל ומפעילים את מצב האפייה במשך 5 דקות. עכשיו זה בטוח! התפשטנו על צלחות, מפזרים שמיר ומגישים לשולחן!
ארנבת נזיד ב רב משתני
- בשר ארנבת - 1 ק"ג;
- עגבניות - 2 יח ';
- תפוחי אדמה - 3 יח ';
- אפונה משומר - 200 גרם;
- בצל - 1 PC;
- גזר - 2 חתיכות;
- שום - חתיכה אחת;
- מרק עוף - 2 פריטים;
- רסק עגבניות - 1 כף. כפית;
- יין לבן יבש - פריט אחד;
- קמח;
- שמן זית - 3 כפות. כפות;
- טימין, עלה דפנה, מלח - לפי הטעם;
- פטרוזיליה.
הכנה
עגבניות מכוסות במים רותחים, מקולפות בזהירות וחותכות דק בסכין. מוסיפים להם רסק עגבניות, שום סחוט, פטרוזיליה קצוצה ותימין. בקערה אחרת, יוצקים מעט קמח, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים.