במשך שנים רבות, אחד הירקות הפופולריים ביותר על השולחן שלנו הוא, כמובן, מלפפון. כל אחד מאיתנו מורגל להשתמש במוצר זה לא רק טרי, אלא גם מלוחים קלות, חבית ומרינדה. כמו כל מוצר אחר, מלפפונים מומלחים מועילים לגוף. כמובן, הדרך להכין אותם משפיע על הנזק והתועלת של מלפפונים כבושים.
מלפפונים מלוחים - מקור טוב
באשר היתרונות, במלפפונים מומלחים יש כמות גדולה של פרוביוטיקה ו microelements. היקר ביותר בהם הוא תרכובות יוד, אשר מתעכל בקלות בגוף. בהליך זה, מי אוהב מלפפונים מלוחים, לא יכול לדאוג כי יהיו להם לפחות כמה בעיות עם בלוטת התריס. גם מלפפון הוא סיבים, אשר מונע את המראה של גידולים.
אם אתה שם לב למאפיינים שימושיים של מלפפונים מומלחים קלות, העיקריים הם נוגדי חמצון, אשר יוצרים מגנזיום, סידן וברזל - מרכיבים חיוניים לגוף האדם.
גם השימוש במלפפונים מלוחים מורכב בנוכחות חיידקים מועילים ששולטים במראה של כל מיני חיידקים במעי. אותה חומצה לקטית, אשר נוצר בתהליך של תסיסה, מאפשר לך להפחית את רמת השומן לדם, להפחית את לחץ הדם ולשפר את זרימת הדם.
הטבות ופגיעה במלפפונים חמוצים
היתרון המשמעותי ביותר של מלפפונים משומרים הוא עמידות של האחסון שלהם. רבים עשויים לשאול שאלה על מה יכול להיות היתרון של מלפפונים כי כבר טיפול תרמי? אבל, בניגוד לכל הסטריאוטיפים, ב מלפפונים מלוחים יש מספר מספיק של תכונות שימושיות:
- כמות גדולה של נוזל, ולכן הגוף רווי בחמצן;
- כמה ויטמינים ו יסודות קורט אפילו במהלך הטיפול בחום נשמרים;
- טעם חמוץ מגביר את התיאבון ומשפר את העיכול;
- מלפפונים מלוחים לנטרל לחלוטין את השפעת אלכוהול על הגוף;
- אפקט משלשל קל.
פגיעה במלפפונים חמוצים:
- בגלל כמות גדולה של חומצה אצטית, אמייל השן יכול להיות פגום;
- מחלות שונות של הכבד, הכליות ו- GIT, כמו גם כמה התוויות נגד שנקבעו על ידי הרופא;
- תיאבון מוגבר משפיע לרעה על אנשים נוטים לגייס משקל גוף עודף;
- הריון.
אני רוצה גם לציין כי נזק מלפפונים מומלחים יכול להיות רק במקרים שבהם אדם אוכל אותם ללא שליטה. אבל כאשר לאבד משקל, מלפפונים חמוצים - זה מה שאתה צריך.