כמעט כל האנשים מבינים כי יש צורך לכלול ירקות שונים ופירות בתזונה, כמו תזונאים רבים אומרים. אבל, לפני ביצוע התפריט, בואו להבין מה תועלת ונזק לגוף יביא כרוב מנות ממנו.
הטבות ופגיעה בכרוב טרי
ירקות זה יכול בקלות למצוא על המדפים של כמעט כל חנות מכולת, הוא זול, שממנו אתה יכול להכין הרבה מנות טעימות. אין ספק, עובדות אלה מדברים בעד הפתרון, כדי לכלול כרוב טרי בתפריט שלך. אבל, בכל זאת, בואו להבין את המוצר הזה.
ראשית, כרוב מכיל כמות גדולה של סיבים, אשר הכרחי עבור המעי האנושי "לעבוד כמו שעון." שנית, הוא מכיל מגנזיום, ברזל, אשלגן, ויטמין A , B, P, K, כמו גם 16 חומצות אמינו בחינם. כבר שתי עובדות אלה מספיקות כדי להבין כי השימוש בכרוב עבור גוף האדם הוא ברור, כי כל החומרים האלה הם פשוט חיוניים כדי לחזק את חסינות, לנרמל את העבודה של כל המערכות, כמו גם עבור מראה. בנוסף, ויטמין K הוא גם חומר המכונה לעתים קרובות "מרכיב חיוני של יופי", כי זה עוזר לשפר את המגרעת של העור, מה שאומר שזה עושה את זה חלקה ומכרז. חומצות אמינו לעזור לווסת את מערכת הדם של הגוף, הם מחזקים את הקירות של כלי הדם, כך אדם אשר משתמשת בקביעות זה ירקות או מיץ ממנו הוא הרבה פחות סביר לסבול טרשת עורקים מאשר מי שלא.
אם אנחנו מדברים על הסכנות של כרוב, אז השימוש בו יכול לגרום לאנשים מסוימים יש גידול בייצור הגז. מומחים לא ממליצים לאכול ירקות אלה עבור מי להתמודד עם בעיות דומות, או סובלים עצירות או שלשולים. כמו כן, יש להיזהר בתזונה של כרוב לאלה שיש להם גסטריטיס, קוליטיס או כיבים, מיץ ירקות יכול לעורר החמרה של המחלה.