מיקרוגל הוא כל כך אהוב על ידי רבים מסיבה אחת: הכל בו מוכן עשרות פעמים מהר יותר. כמובן, התוצאה לא ניתן להשוות עם מה שאתה מקבל לאחר אפייה בתנור, אבל תסכימו כי האפשרות של בעל cupcake מפואר מבושל בתוך כמה דקות לא יכול לעזור אבל למשוך.
המתכון לעוגה במיקרוגל במשך 5 דקות
לא לקחת את הכותרת של המתכון הזה פשוטו כמשמעו, כי למעשה, את העוגה בתנור מיקרוגל יהיה מוכן הרבה יותר מהר.
המצרכים:
- קמח - 45 גרם;
- אבקת קקאו - 15 גרם;
- אבקת אפייה - 1/4 כפית;
- סוכר - 10 גרם;
- ביצה - 1 חתיכה;
- בננה פירה - 60 מ"ל;
- חלב - 15 מ"ל;
- שוקולד פירור - לפי הטעם;
- חמאת בוטנים - 1 כף. כפית.
הכנה
בתוך המתכון של עוגה בתנור מיקרוגל, על ידי אנלוגיה עם המתכון הרגיל cupcake בתנור, הדבר הראשון לעשות הוא לחבר בנפרד את המרכיבים נוזלי ויבש של המנה שלנו. מערבבים גם מתערבב וגם מקציפים יחד, ואז מוסיפים צ'יפס שוקולד. מכניסים חצי מהבצק המוגמר לעובש שמנוני, מתאים לבישול מיקרוגל, או בספל רגיל, מניחים כפית חמאת בוטנים ומכסים את הבצק הנותר. מבשלים עבור כוח מרבי של 1 דקה ו 10 שניות.
עוגה על יוגורט בתנור מיקרוגל - מתכון
המתכון הפשוט ביותר להכנת עוגת ברי בתנור מיקרוגל מונח לפניכם: אפשר ללוש את הבצק ישירות בספל ולאחר מכן להוסיף גרגרים ומבשלים בעוצמה מקסימלית, פשוטו כמשמעו, דקה וחצי עד שתי דקות.
המצרכים:
- חמאה - 25 גרם;
- דבש וניל - 1 כפית;
- כפיר - 45 מ"ל;
- ביצה - 1 חתיכה;
- סוכר - 15 גרם;
- קמח - 40 גרם;
- אבקת אפייה - 1/4 כפית;
- תותים ושמנת לקישוט.
הכנה
ישירות בצורה שנבחרה לאפייה, להמיס את השמן שניות 7-10 והיכו אותו עם וניל, קפיר וביצה. לשים תערובת של סוכר עם קמח ואבקת אפייה, וכאשר הבצק הופך הומוגני, להוסיף זוג של תותים פרוסים אליו. מבשלים במשך דקה אחת 45 שניות בעוצמה מרבית.
המתכון לעוגת שוקולד בתנור מיקרוגל
המצרכים:
- קמח - 175 גרם;
- אבקת קקאו - 60 גרם;
- אבקת אפייה - 1/2 כפית;
- חמאה - 2-3 כפות. l;
- חלב - 290 מ"ל;
- סוכר - 160 גרם.
הכנה
לפני שאתם מכינים עוגה במיקרוגל לפי המתכון שלנו, עוברים דרך המסננת את הקמח והקקאו עם אבקת האפייה. מאז לא ביצים מבוססות, חשוב מאוד להפוך את התערובת אור ככל האפשר. לתערובת היבשה, מוסיפים את החמאה המומסת והחלב החם, יוצקים את הסוכר ומערבבים עד להומוגניות. אופים בצורה משומנת למשך 7 דקות בכל היותר.