דיאטה ים תיכונית עבור הרזיה - תפריט במשך השבוע

ישנן דיאטות רבות, המבוססות על עקרונות התזונה במדינות מסוימות. בין השיטות היעילות של ירידה במשקל היא הדיאטה הים תיכונית, אשר משתמשת בתכונות של תזונה נכונה. ישנן אפשרויות המומלצות כתזונה טיפולית.

דיאטה ים תיכונית - מה זה?

למדינות הים התיכון יש תכונות גסטרונומיות משלהן, שהפכו לבסיס של מערכת מזון מיוחדת, והציעו אותה לד"ר אנסל קייס. הוא מאמין כי בריאות האדם תלויה באופן ישיר כמה שומנים ממוצא מן החי הוא משתמש. רבים מעוניינים במה שמכיל את הדיאטה הים תיכונית, ולכן באופן מסורתי זה מבוסס על שימוש במזונות עם כמות קטנה של שומן, אבל עם דגש על תזונה נעשה על דגנים.

הדיאטה הים תיכונית - היתרונות והחסרונות

כדי להבין אם הטכניקה הנוכחית של ירידה במשקל היא ראויה, יש לשקול את היתרונות והחסרונות שלה. יתרון חשוב הוא כי עקרונות התזונה דומים לכללים הבסיסיים של תזונה תזונתיים ובריאים. היתרונות ניתן להעריך על ידי למידה כיצד תזונה ים תיכונית הוא שימושי, שכן הוא מסייע לרדת במשקל, משפר את הבריאות, משמר יופי ומאריך את הנוער. יתרון נוסף הוא מגוון רחב של מוצרים מותרים, ובשל מגוון הדיאטות, הסיכון להפרעה ממוזער.

יש לו תזונה ים תיכונית ומינוסים, למשל, הוא לא יכול להתמודד עם השמנה לרדת במשקל בתקופה קצרה של זמן. שיטה זו של ירידה במשקל דורש עלויות כספיות חמורות ואת המוצרים הדרושים הם לעתים קרובות נגיש. בשל נוכחות של כמות גדולה של סיבים תזונתיים לא ניתן להשתמש עבור כיבים ובעיות אחרות עם מערכת העיכול.

עקרונות התזונה הים תיכונית

בשל הכללים הבסיסיים של טכניקה זו, ירידה במשקל מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון לכישלון. זה לא אומר מגבלות תזונה קפדנית והוא מבוסס על המאפיינים של PP. יש פירמידה של הדיאטה הים תיכונית, שבאמצעותה ניתן לקבוע אילו מאכלים וכמה פעמים אתה צריך לצרוך. בתחתית יש עמדות עבור תפריט יומי, בראש הם דברים שלא ניתן לכלול את הדיאטה לעתים רחוקות. הבסיס לתזונה הים תיכונית הוא כדלקמן:

  1. ירקות ופירות מותר לאכול בכמות בלתי מוגבלת, אבל עדיף לבחור פירות לא ממותקים ולא נושאת עמילן. כדי לצרוך אותם הוא יותר בצורה גולמית, אבל עיבוד תרמי מותר גם: אידוי, בתנור על הגריל.
  2. דגנים מומלץ לפני הבישול לספוג במשך 24 שעות כדי להסיר עמילן עודף.
  3. כדי לשמור על מאזן המים, אתה צריך לשתות לפחות 1.5-2 ליטר ליום.
  4. במקום כל שומני בישול, מותר להשתמש רק בשמן זית , המכיל חומצות שומן אומגה -3.
  5. הדיאטה הים תיכונית מרמזת על ארוחות תכופות בחלקים קטנים.
  6. מומלץ לנטוש את המלח, להחליף אותו עם עשבי תיבול ותבלינים. סוכר מזיק, ועדיף להשתמש בדבש או תחליפים טבעיים, למשל, סטיביה.

דיאטה ים תיכונית לירידה במשקל

כדי להפוך את התפריט שלך, אתה צריך לשקול כמה המלצות עבור כל ארוחה. לארוחת הבוקר יש צורך לבחור דגנים, ולארוחת ערב, פסטה מתאים, אורז וירקות. ארוחת הערב כוללת מזונות חלבוניים בתוספת ירקות. דיאטה ים תיכונית, תפריט שבו אתה יכול לעשות שבוע את עצמך, מאפשר שימוש קינוחים, אבל רק פירות. חשוב להוציא מן הדיאטה שלך מזון מהיר, שמנים צמחיים, נקניקיות מזונות מזיקים אחרים.

דיאטה ים תיכונית - גרסה רוסית

מאז כמה מוצרים מן הדיאטה המקורית של מדינות הים התיכון יקרים עבור רוסיה, כמה תחליפים נעשו. הדיאטה הים תיכונית, אשר התפריט שלה הוא על פי הכללים, פירושו שימוש בשמן זית, זנים איכותיים - יקר, ולכן הם מוחלפים עם שמן חמניות מזוקק, להוסיף לתזונה של גרעיני חמניות או גרעיני חמניות. במקום דגים אדומים, אתה יכול לאכול מקרל או אפילו הרינג, להשלים את התפריט עם שמן פשתן. השתמש פסטה מזנים קשים של חיטה ודגנים של היצרנים המקומיים.

הדיאטה החדשה של הים התיכון רעננה

הטכניקה המוצגת מכוונת להפחתת משקל בריאה ותיקון התוצאות. השתמש בעקרונות שלה יכול להיות במשך זמן רב ואפילו חיים, כי זה מביא את הגוף רק תועלת. התרופה האנטי-דלקתית והיפו- אלרגנית של רענן הוצעה על ידי ד"ר א. סטירינגר, שהציג עודף מסת שומן כתהליך דלקתני כרוני. ישנם מספר יתרונות לטכניקה זו.

  1. יחס מאוזן של BIO.
  2. מקטין את התהליכים הדלקתיים הקיימים.
  3. מספק שומנים שימושיים, חשוב לבריאות.
  4. הדיאטה הים תיכונית כוללת מוצרים טבעיים מועילים לגוף.
  5. בתזונה יש מזון המכיל חומרים אורגניים.
  6. התפריט הוא מגוון, ולכן הסיכונים של הפרעה משווים לאפס.

דיאטה ים תיכונית כדי להפחית את רמת הכולסטרול

השיטה המוצגת של ירידה במשקל היא שימושית לבריאות, לעזור להתמודד עם מחלות שונות תקלות אחרות בגוף. מנות של הדיאטה הים תיכונית מומלצות לאנשים עם כולסטרול גבוה. הדיאטה מרמזת על שימוש במזון בריא, שבו אין חומרים החריפו את מצב כלי השיט. מוצרים שימושיים של הדיאטה הים תיכונית להורדת הכולסטרול: ירקות ירוקים, אגוזים, זרעי פשתן, שמן זית, דגים אדומים ודגנים מלאים.

דיאטה ים תיכונית לסוכרת

אחד השינויים של הדיאטה הים תיכונית הוא הטכניקה המוצעת על ידי לידיה יונובה, והיא מומלצת לחולי סוכרת. זה בניגוד המקורי מכיל פחות לחם ודגנים, אבל ירקות, פירות ובשר יותר. חשוב הוא מים, כמות אשר צריך להיות מחושב בהתאם למשקל הגוף. הדיאטה הים תיכונית לחולי סוכרת יונובה מסייעת להימנע מקפיצות חדות בדם בדם, מורידה את רמת הכולסטרול ומנמלת את חילוף החומרים של השומנים.

דיאט ים תיכוני - מתכונים

בהתחשב במגוון רחב של מוצרים מותר, זה מובן כי ישנם מספר עצום של מתכונים לבישול מאכלים שונים. חטיפים, סלטים, מנות בצד, קורסים הראשון והשני, וקינוחים, כל זה יכול לשמש כדי לחבר את הדיאטה שלך. מתכונים לתזונה ים תיכונית הם פשוטים ואינם דורשים מיומנויות קולינריות מיוחדות. כדוגמה, אנו נותנים שיטה להכנת gazpacho ו ריזוטו ירקות.

מתכון עבור gazpacho

המצרכים:

הכנה

  1. טוחנים שום ושפשפים אותו במלח. מוסיפים את הלחם המיובש, החמאה ומעבירים היטב את הכל להומוגניות.
  2. ירקות קוצצים בבלנדר, מוסיפים לחם לחם וחומץ יין. כדי לטעום, לשים את התבלינים ועשבי תיבול.

מתכון ריזוטו

המצרכים:

הכנה

  1. לסוך את המחבת עם שמן ולהניח עליו חתיכות של דלעת, חצילים ופלפל. אופים בתנור במשך 20 דקות.
  2. במחבת מטגנים את הבצלים הקצוצים עם הגזר והשום. לאחר מוסיפים את האורז ומבשלים עד שהוא הופך להיות שקוף.
  3. אצווה לשפוך מרק ומבשלים עד אורז רך מעת לעת, ערבוב. מגישים עם ירקות.