כמה בנות די בקפידה לפקח על בריאותם ועל דמות ולאכול רק מזון שימושי. לדוגמה, להשתמש בחלמונים ביצה לירידה במשקל. למרות העובדה שהם מכילים כולסטרול, ביצים הן מאוד בריא ומזין.
המצרכים של חלמון ביצה
החלמון מכיל כמות גדולה למדי של ויטמינים, microelements, אשר ממלאים את הגוף עם אנרגיה יש השפעה מועילה על הבריאות. אם אתה מכיר את ההרכב הכימי של חלמון ביצה, אתה יכול לראות איך מגוון את התוכן של חומרים מזינים. הוא מכיל:
- כולין;
- אומגה -3 חומצות שומן;
- ויטמין B12, A, E, D, PP;
- ברזל;
- סלניום;
- אשלגן;
- גופרית;
- כלור;
- מגנזיום;
- סודיום;
- סידן;
- יוד;
- מוליבדן;
- קובלט;
- נח
- ביוטין;
- בטא קרוטן;
- זרחן.
כמה אנשים מפחדים כל הזמן לאכול ביצים כי יש להם הרבה כולסטרול, אבל למעשה הכל שונה. הודות לחומרים מועילים הנ"ל, רמת הכולסטרול שימושי הוא מוסדר ביעילות.
כמה שימושי החלמון?
מוכלל את lycithin חלמון פעיל משתתפת מטבוליזם של שומן, טרנספורטים כולסטרול . זה גם שימושי עבור הפרעות עצבים. לציטין הוא מרכיב מבניים חיוני של רקמת העצבים וקרום התא.
בשל התוכן של שומן אומגה במוצר, החלמונים הם הכרחיים מאוד לתפקוד תקין של הלב.
כדי להרוות את הגוף עם כל החומרים שימושי, זה מספיק כדי לאכול חלמון אחד ליום. נערות רבות משתמשות בחלמון ביצה כדי לרדת במשקל ולהרוות את הגוף עם כל הויטמינים והמיקרואלמנטים המועילים, שלפעמים ניתן להחמיץ במהלך הדיאטות. במקרה זה, יש לזכור כי חלמון גולמי מבושל מכיל את הכמות המקסימלית של מרכיבים שימושיים בעוד בצורת מטוגן זה כבר לא יש ערך.