אנחנו מכירים היטב עם צנון שחור עגול, אשר מזה זמן רב שימש כתרופה הצטננות, אבל יותר ויותר פופולרי סוגים אחרים שלה: ירוק ולבן. וזה האחרון, כמו דיאטנים אומרים, ניתן להשתמש בתזונה גם על ידי אלה הסובלים דלקת הקבה. על מה שימושי עבור צנון לבן עבור הגוף, וידונו.
הרכב כימי
צנון הוא באמת מחסן של חומרים שימושיים המספקים יתרונות שלא יסולא בפז לגוף:
- זו תרבות ירקות עשירה בחומצה אסקורבית, מה שהופך אותו נוגד חמצון רב עוצמה, תרופה מבצר אנטי ויראלי בטיפול ומניעת הצטננות ומחלות זיהומיות אחרות;
- purines ושמנים אתריים להגדיל את אפקט משתן של השימוש בו;
- הוא עשיר ברזל ויוד, מה שהופך אותו הכרחי בטיפול במחלות בלוטת התריס, כמו גם אנמיה;
- ויטמינים של קבוצת B וחומצות אמינו המצויות בירקות שורש, מנרמל את הפעילות של כל מערכות הגוף.
איזה צנון הוא שימושי יותר - שחור, לבן או ירוק?
למרבה המזל, לכל אחד מהם יש יתרון עצום, בעוד כל אחד יש הרכב משלו ויכולות מקוריות עבור כל אחד מאיתנו. אז, צנון שחור, אשר יש הרכב ייחודי, יש תכונות ריפוי מדהים, אבל לא כל יכול לאכול את זה: זה התווית עבור אלה הסובלים דלקת קיבה עם חומציות גבוהה , כיב קיבה וכיב תריסריון. פחות חמור הוא צנון ירוק, וזה טוב בסלטים, עם זאת, וזה לא יהיה אורח קבוע הצלחות של האנשים האלה. אם צנון לבן הוא שימושי, בואו ננסה להבין את זה.
היתרונות של צנון לבן
התרבות הלבנה הופיעה על השולחן שלנו לא מזמן: היא החלה להיות נטועה ביפן, שם גדל הדאיקון הצנון המתוק. זה שונה ירוק ושחור:
- יש פחות phytoncides בו, נותן לו חדות, ולכן הטעם שלו הוא רך יותר רך.
- הוא מכיל מספר גדול יותר של חומצות אמינו המעוררות תפקוד המוח.
- כדי להבין את התועלת של צנון דיייקון לבן, די לומר כי ניתן להשתמש בצד מנות בצורת סלטים, אלה שיש להם שורש השורש הירוק ואת היכולות המסוגלות לגרום eructations, צרבת, וכן החמרה של מחלת קיבה; בעוד זה מומלץ תזונה תזונתיים.
- תוכן קלוריה נמוכה של daikon משמש אוסף של דיאטה לירידה במשקל: מנות שנעשו עם צנון לבן משמשים גם סמים שריפת שומן פעיל.
אם אתה צריך לשחרר את הגוף מפני פסולת צואה ו כולסטרול כולסטרול, אתה צריך לאכול daikon: הנה מה שימושי עבור צנון לבן, וזה לא רק טעים, אבל גם בטוח לבריאות.