אחד היתרונות העיקריים של multivarka היא כי היא מסוגלת לבשל ארוחות כמעט ללא השתתפות שלך: הם בחרו את המצב הנכון, לחץ על הכפתור ולחכות אות קול, המכשיר יעשה הכל בשבילך. כבוד זה הופך להיות משמעותי במיוחד במהלך הכנת החסר מתוק החורף, אשר מבושלים בדרך כלל על התנור במשך שעות צריך ניטור מתמיד. הגאדג 'ט הראשי למטבח יהיה להקל על כל התהליך ולתת ריבה עבה ושקופה על הפלט. במתכונים, נלמד כיצד לבשל ריבת מישמש במשתנה רב-משתני.
איך לבשל ריבת משמש עם כתום ב multivark?
ריבה על המתכון הזה דומה מאוד לריבה : עבה, הומוגנית וענברית, היא אידיאלית כתוספת לכוס תה.
המצרכים:
- משמשים - 620 גרם;
- סוכר מגורען - 790 גרם;
- קליפה של שני תפוזים;
- מיץ לימון - 35 מ"ל.
הכנה
לאחר שטיפה, ייבוש, ייבוש וחיתוך משמשים לפרוסות, מניחים אותם בקערה רב-משתנית, יוצקים סוכר, מוסיפים ומזלים לימון מיץ לימון. הגדר את המכשיר למצב "מרווה" והגדר 60 דקות על הטיימר. כדי להפוך ריבה מבושל עם לא רותחים חזק לא "לרוץ" דרך הקצוות של multivark, להשאיר את המכסה פתוח ומערבבים את הטיפול כמה פעמים במהלך הבישול. מאז משמשים מכילים די הרבה פקטין, לאחר הזמן המוקצב זה יהיה זמן להתעבות מספיק ויהיה מוכן לשפוך על מכולה סטרילית יום ראשון.
ריבת ריבה משמשים במולטי
הטריק העיקרי בהכנת ריבה מ משמשים עם חתיכות של פרי שלם היא כי פירות המשמשים חייב להישאר בקושי גוץ, כך שהם לא ייעלמו ולא לאבד צורה. בנוסף, השימור של המרקם הוא הקל על ידי בישול בשלבים שבו חלופות עם קירור ארוך ומלא, אשר מסייע פירות להיות סירופ רווי. כמו כן, לפני שאתה יכול לעשות ריבה, חתיכות משמש, אתה צריך לעזוב מיץ עם סוכר.
המצרכים:
- משמשים - 1.2 ק"ג;
- סוכר מגורען - 840 גרם;
- תרמיל וניל.
הכנה
חצאים מוכנים של תערובת משמשים עם סוכר מגורען ופלח וניל פרוס. השאירו את הפרי בסוכר לפחות 8 שעות, ואחרי זמן מה, מעבירים אותם לקערה של המולטייבור, מדליקים את "מרווה" ומחכים עד שהרתיחה, אחרי, מבשלים 20 דקות, מכבים את המכשיר וממתינים לקירור מלא. חזור על ההליך פעמיים נוספות, ואחרי לרתיחה הסופי מיד לשפוך את ריבה על צנצנות סטריליות.
ריבת מישמש עם עצמות ב multivark
הם אומרים כי זרעי משמש יכול לשפר את הטעם של ריבה מוכן לפעמים, אבל קשה לא להסכים כי אין יישומים רבים עבור מעדן כזה, ואת הרצון לאכול אותו חטיף עם תה יכול לעלות לך שן. זו הסיבה עקרות הבית בא עם שינוי מעניין של המתכון, שעבורו אתה צריך להיות סבלני על מנת לקבל תוצאה הגון.
המצרכים:
- משמשים - 2.3 ק"ג;
- סוכר מגורען - 1.5 ק"ג.
הכנה
לאחר הסרת עצמות מן הפירות, לפצל אותם ולקבל את הגרעין. כל נוקלאולוס הניח במרכז חצאים של משמש, ואת העובר עם קיסם. מבשלים את סירופ הסוכר וממלאים את גבישי הסוכר בחצי כוס מים. ברגע הגבישים להתמוסס, במקום משמשים ולהמשיך את הבשל במצב "מרווה" במשך 10 דקות. אפשר להתקרר לחלוטין ולבשל שוב במשך 10 דקות לאחר רותחים. קירור חלופי עם רותחים עד שהעדינות הופכת עבה, הסירופ לא ירכוש גוון ענבר, והפירות עצמם יהיו שקופים.