כמון הוא צמח של המשפחה הגג, הבית שבו הם הים התיכון והודו. הוא שימש לבישול ולרפואה גם במצרים הקדומה וביוון העתיקה, וגם כיום מדינות איסלאמיות רבות אינן מדמיינות את תהליך בישול בשר וניחוחות ללא כמון. אנשים מעטים יודעים כי הכמון הוא מאוד שימושי עבור ירידה במשקל ויש הרבה מתכונים עם התבלין הזה.
היתרונות של כמון
קודם כל, זה נקבע על ידי הרכב כימי שלה. בנוסף לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים, חומצה פולית, ויטמינים A, C, E, קבוצה B, מינרלים - אשלגן, נתרן, מנגן, ברזל, נחושת, סידן , מגנזיום, זרחן, אבץ, ברזל ו חומצות אמינו, פוספוליפידים, פלבנואידים, אלקלואידים, טאנינים, ספונינים וחומצות שומן רב בלתי רוויות. יחד הם גורמים תכונות אנטי דלקתיות, משתן, carminative, אנטיבקטריאלי, חיטוי של תבלין זה. חומצות שומן רב בלתי רוויות מאיצות את חילוף החומרים השומנים, אשר נותן סיבה להשתמש כמון כאמצעי לאבד משקל.
בנוסף, המוצר מקדם מנוע מוגבר פונקציה הפרשה של הבטן, מגרה את פעולתו של איבר זה העיכול בעת Atony. כמון מקדם ירידה במשקל משום שהוא מפחית תיאבון, מנקה את הגוף, משחרר אותו מן המוצרים של ריקבון. באופן קבוע באמצעות זרעי קימל עבור ירידה במשקל באחת הדרכים להלן, אתה יכול לנרמל את חילוף החומרים, לשפר את העיכול של מזון ולהפעיל את תהליך פיצול תאי השומן.
כיצד להשתמש זרעי קימל עבור הרזיה?
ישנן דרכים רבות, אבל כדי להשיג תוצאה נראית לעין, זה לא מספיק כדי לתבל אותם עם מנות בשר וסלטים, מומלץ להכין חליטות מיוחדות, decoctions ומשקאות, הנה הם:
- כפית לא שלמה של כמון שחור מעורבב עם קינמון הקרקע בכמות של 1 כף. l. ויוצקים 200 מ"ל של מים רותחים. מוסיפים קצת דבש ושותים כמו תה לפני אכילה פעמיים ביום;
- מטגנים את זרעי הכמון במחבת ולאחר מכן מערבבים בקפה ביחס של 1: 5. לחלוט בטורקית ולשתות כרגיל;
- והנה מתכון נוסף לבישול כמון רגיל לירידה במשקל: 2 כפות. l. זרעים לחלוט 500 מ"ל של מים רותחים, לאחר 10 דקות לסנן ולקחת 100 מ"ל בבוקר ובערב לפני האכילה. אתה יכול לערבב את זה עירוי עם גזר או מיץ הדר, וגם כאופציה במקום להשתמש עירוי שמן כמון. כפית אחת מספיקה לכוס מיץ;
- יתרון עצום לגוף יכול להביא מרתח. כדי לעשות את זה, אתה צריך לשפוך ליטר מים למחבת, לשפוך 5 כפות. l. זרעים לרתיחה במשך 10 דקות. לאחר חצי שעה, לסנן ולשתות באופן חלקי לאורך כל היום, הוספת דבש ולימון לפי הטעם;
- כתוספת לארוחת בוקר, אתה יכול להשתמש במשקה זה: בכוס יוגורט להוסיף 1 כף. l. זרעי כמון ומשקה.
מי נאבק עם עודף משקל, כמון ניתן להוסיף לכל מאכלים תזונתיים - muesli ו פתיתים, מלא יוגורט, סלטים וקוקטיילים להרזיה. זה בשילוב מושלם עם זנגביל, קינמון , ציפורן, כורכום, רוזמרין, אורגנו וקורנית. בנוסף, לא