דגים במיקרוגל

אם אתה רוצה לבשל משהו מהיר וטעים, אז הדג במיקרוגל הוא אופציה נהדרת. אחרי הכל, תהליך הבישול ייקח לך לכל היותר 15 דקות.

איך לאפות דגים בתנור מיקרוגל?

אתה יכול לבשל דגים טריים כבר הפשיר. חתיכות של מזון צריך להיות זהה בגודלו. אם הם שונים, אז אלה גדולים צריכים להתפשט סביב הקצוות, קטנים באמצע. בתהליך של בישול דגים במיקרוגל עדיף לכסות אותו עם סרט או מכסה. אתה רק צריך מלח מנה כאשר הוא מוכן. אם אתה עושה את זה לפני העיבוד, הדג ייתן הרבה מיץ, זה יתייבש מאוד ולהיות חסר טעם. כדי לבדוק את הדגים על מוכנות פשוט: בשר דגים מוכן היטב הוא מרובדת, פתיתים אם הם, להפוך דהוי.

דגים במיקרוגל על ​​הגריל

אוהבי קרום ruddy בטח רוצה לבשל דגים במיקרוגל בדרך זו.

המצרכים:

• פילה דגים - 500 גרם;
• מיונז - 150 גרם;
• מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
• תערובת של תבלינים לדגים ומלח - לפי הטעם.

הכנה

ראשית אתה צריך להכין את המרינדה. כדי לעשות זאת, לערבב מיונז, תבלינים עבור דגים מיץ לימון. פילה דגים מצופה היטב עם תערובת וכתוצאה מכך למשך 1 שעה. אחר כך פרשנו את הדגים על פומפיה מיוחדת והנחנו אותם במיקרוגל. מתחת לסבך לא לשכוח לשים את הכלים, אשר יהיה לנקז את המיץ של דגים. לבשל במשך 4 דקות במלוא העוצמה, ולאחר מכן 5 דקות במצב גריל. מגישים את הדגים טוב יותר על עלי חסה.

דג אדום במיקרוגל

במיקרוגל אתה יכול לבשל כל דג, אבל אם אתה אופים דג אדום בו, המנה יתברר טעים להפליא.

המצרכים:

הכנה

לשטוף דגים, טוב להשרות במגבת נייר. חותכים חלקים, זנגביל והכניסו לתוך קערה לאפייה. למעלה עם סרט מזון הרגיל, כך הדג לא להתייבש ושומר את כל המיצים. מכינים את המנה במיקרוגל במלוא העוצמה במשך 3-5 דקות - בהתאם לגודל של חתיכות. בעוד הדג מבשל, אתה יכול להכין תדלוק. כדי לעשות זאת, מערבבים שמן אגוז ושמן שומשום, מוסיפים כוסברה. עם דגים אפויים, לנקז את המיץ ששוחרר במהלך הבישול, ואז מפזרים אותו עם רוטב סויה. לפני ההגשה, כדי להיות בטוח לשפוך את הדג עם ההלבשה מוכן.

דגים במעטפה

דגים, מבושלים במעטפה, תמיד מריח טעים ונראה חגיגי. הטעם של המנה הזאת הוא רך ועסיסי.

המצרכים:

• פילה של אמנון - 500 גרם;
• בצל - 2 יח ';
• גזר - 2 חתיכות;
• שמן זית - 2 כפות. כפות;
• מיץ לימון - 2 כפות. כפות;
• פלפל, מלח - לפי הטעם.

הכנה

אנחנו מריחים את מגש האפייה בנייר קלף. פילה שמן דגים פרושים באמצע. אנחנו חותכים את הבצל עם טבעות דקות ומכסים אותם עם דגים. גזר לשפשף על פומפיה קטנה והניח אותו על גבי. Sbryznem השיג יופי של מיץ לימון, קצת פלפל. הדג במיקרוגל בתוך המעטפה מוכן במשך 7 דקות במלוא התפוקה. אחרי זה אנחנו לוקחים את הדג מהמיקרוגל, אבל לא פותחים את המעטפה בבת אחת - תן לדגים להשרות את כל הניחוחות ל -5 דקות נוספות, ואם תרצה, אתה יכול לקשט את המנה עם עשבי תיבול טריים. מלח טוב יותר לפני ההגשה.

המתכון הכי קל לבישול דגים בתנור מיקרוגל

אתה לא רוצה להתעסק במטבח במשך זמן רב? קח את פילה של דגים ושמן משני הצדדים עם שמן זית. למעלה עם כמה טבעות לימון דקות. מוסיפים מעט יין לבן, מספיק כדי להרטיב קלות את כל חתיכות הדגים. לבשל במשך 6 דקות במלוא העוצמה, ואז לתת עוד 2 דקות לעמוד. Voilà! הדג שלך מוכן. תיאבון.