סויה אספרגוס - הטבה ופגיעה

סויה אספרגוס הוא מוצר שהיה להפיץ באופן נרחב סביב באותו זמן, כאשר המטבח הקוריאני החלו לכבוש את העולם במהירות. זה נקרא גם yuka או fuzhu. היום יהיה קשה למצוא אדם שמעולם לא ניסה אותו. מישהו מעדיף לקנות אותו כבר במרינדה, ומישהו - בצורה יבשה. קחו את התוכן הקלורי ואת המאפיינים השימושיים של אספרגוס סויה.

אספרגוס סויה - קלוריות תוכן

כפי שכבר צוין לעיל, מוצר זה ניתן לרכוש בשתי גרסאות: או מיובש, או - מוכן לשימוש. כמובן, התוכן הקלורי שלהם שונה, אבל כאשר אספרגוס מיובש עם נוזלים, המסה שלו יגדל התוכן הקלוריות יהיה בערך כמו זה של המוצר המוגמר.

במשך 100 גרם של מוצר חצי גמור מיובשים, בתחילה 440 קלוריות, ובכמות קלורית כבושה של אספרגוס קוריאני הוא 234 קלוריות. במקרה זה, אספרגוס מורכב של 40% חלבון, 40% של פחמימות ואת 20% הנותרים נופלים על שומנים. לא מומלץ להתעלל במוצר כזה במהלך הרזיה.

תכונות שימושיות של אספרגוס סויה

השימוש באספרגוס סויה הוא כמות גדולה של חלבון צמחי טבעי. הוא עשוי מחלב סויה: הוא מביא לרתיחה, הקצף נאסף ומושהה, וכתוצאה מכך הוא רוכש צורה מלבנית ומתייבש. זה אספרגוס סויה.

לכן, הוא עשיר מאוד בחלבון, שבו יש חומצות אמינו חיוניות. אלה הם מוצרים מצוינים עבור טבעונים ו vegetarians אשר נטש מזון ממוצא מן החי, וכתוצאה מכך, ככלל, לקבל פחות חלבון.

פגיעה באספרגוס סויה

עד כה, יש ויכוחים על היתרונות ואת הפגיעה של אספרגוס סויה. העובדה היא כי סויה הוא מוצר בהפקה של אשר מותר להשתמש הנדסה גנטית. לכן, על ידי בחירת כל מוצרי סויה, אתה תמיד בסיכון של קבלת מוצר מהונדס גנטית, ועם זאת את הסיכון לפתח סרטן.

מומחים לא ממליצים לאכול מוצרי סויה מדי יום לכולם, ובמיוחד לילדים. על פי כמה דיווחים, עם שימוש תכוף של פולי סויה, הם עשויים להיות הפרעות בהתפתחות המינית. זאת בשל העובדה כי סויה עשירה בפיטו-אסטרוגן - תחליפי צמחים להורמוני המין הנשיים. אדם שלוקח לעתים קרובות סויה יכול להתחיל לעלות במשקל לפי סוג הנשי (בחזה ובבטן). ונשים המתעללות במוצרים אלו עשויות להיתקל בבעיות עם בלוטת התריס.

יש לציין כי עם שימוש מתון, נדיר של אספרגוס סויה שום נזק לא נצפתה.