כלי עבודה עם מסטיק

עכשיו בשוק בחנויות המתמחה מספר עצום של כלים לעבודה עם מסטיק מוצג. למתחילים, קונפטיונרים יכול להיות קשה להבין מי מהם יהיה שימושי להם.

מה הכלים הדרושים כדי לעבוד עם מסטיק?

קבוצה של כלים לעבודה עם מסטיק כוללת:

1. מחצלת סיליקון. על זה רול מסטיק עובש דמויות לקשט עוגה. למחצלת יש מרקם חלק וסימונים מיוחדים. זה מאוד נוח לשימוש, מאז מסטיק תמיד מקלות על פני השטח כאשר מתגלגל.
2. רולר למסטיק. זה יהיה הכי נוח להשתמש סיכת פלסטיק מתגלגל עם משטח חלק. מומלץ להיות שתי קבוצות של שטיחים וגלגול - אחד עבור מתגלגל מסטיק, והשני עבור דוגמנות דמויות קונדיטוריה.
3. כתף, אשר ליישר את הקרם עם מסטיק.
4. ברזל עבור מסטיק, וזה נוח לרמה מסטיק.
5. רולר סכינים. תזדקק לסכינים גדולות וגדולות עם להב ישר וגלי. רצוי יש חותך שיניים שיניים על הסכין על מנת ליצור חיקוי של תפרים על מסטיק. הכלי עם חיתוך הכדור בקצה הוא עובד את הקצוות של קונדיטוריה כדי להפוך אותם גלי.
6. קבוצה של מברשות כי יש צורך חלקים הדבקה וציור מוצרי קונדיטוריה עם צבעים יבשים נוזליים. במיוחד לרכוש מברשות יקרות לא הכרחי, עבור הביצועים של פונקציות אלה המברשות שנקנו בחנות נייר מכתבים הם מושלמים. התנאי העיקרי הוא כי המברשות עשויות חומר סינתטי. כלי מברשות טבעיים (כגון סוסי פוני ועמודים) אינם מתאימים לעבודה עם מסטיק סוכר.
7. מחצלות מרופדות. הם משמשים כדי להחיל מרקם על העוגה. כדי לעשות זאת, מניחים את השטיח על מסטיק ולחץ אותו.
8. סיכות מתגלגלות. כדי ליצור תבנית יפה על סיכת מתגלגל מסטיק על זה.
9. ייחורים (חריצים) ו plungers. הם יכולים להיעשות בצורה של ורדים, קיסוס, gerbera ופרחים אחרים. החומר שממנו עשויים חריצים הוא פלסטיק או מתכת.
10. חותכי הם מכשירים הדרושים לחיתוך מעגלים של קטרים ​​שונים.

הכלי לעבודה עם מסטיק עבור עוגות יאפשר לך ליצור יצירות מופת אמיתי קונדיטוריה.