במיוחד עבור אוהבי הקפה, יש לנו הכין מאמר על מכשירים ביתיים שימושיים כגון מכונות קפה תוצרת בית. מכשיר זה מכונה לעתים קרובות מכונת קפה אספרסו חרוב, כי בעזרתו אתה יכול להכין משקה ארומטי נפלא - אספרסו.
איך מכונת הקפה פועלת
זה סוג של קפה Maker מאופיין בפשטות של הפעולה, תאימות אקולוגית שלה בטיחות. הצופר צריך להיות מלא קפה הקרקע, אשר עדיף להיות הלם עם העלי המיוחד, ושופכים מים לתוך הדוד. במהלך ההפעלה של מכונת הקפה, אדי מים זורמים בלחץ גבוה דרך אבקת הקפה, סופגים את כל הטעם והארומה של הקפה, והמשקה המוכן המוכן נשפך לתוך הספל למטה.
איזה קארוב טוב יותר?
רק הטעם האישי שלך יכול להשפיע על הבחירה של מכונת קפה קרן. כאן ננתח את ההבדל בין מודלים שונים של מכונות קפה כאלה.
ההבדל העיקרי הוא החומר שממנו נוצר מכשיר הקפה. מוצרים עם קרניים מתכת הם בהחלט טוב יותר, ועובדה זו יש השפעה משמעותית על הטעם של קפה. צופר המתכת מתחמם, ולכן הקפה מתברר יותר רווי, בניגוד לקובני קפה עם קרני פלסטיק, שם המשקה יהיה מימי.
בנוסף, הלחץ שמתחתיו אדי מים עוברים דרך הקפה הוא גם חשוב. בדרך כלל, לחץ הקיטור במכונות הקפה נע בין 3.5 ל -15 בר. ככל שהוא גבוה יותר, מהר יותר התהליך כולו הולך, ואת הקפה וכתוצאה מכך יהיה הרבה יותר חזק. ולהיפך, ככל שהלחץ נמוך יותר, כך מעודן יותר הטעם של המשקה, אבל הקפה מוכן לכמה דקות. לכן, על ידי רכישת חרוב סוג חרוב, לנסות לבחור "מוזהב הזהב" על עצמך.
כמו כן, את היכולת של הדוד (מ 0.2 ל 0.6 ליטר) הוא גם שונה. תחשוב אם אתה צריך מכונת קפה בעל קיבולת גדולה, או שאתה יכול להגביל את עצמך כוס אחת של קפה בכל פעם.
מודרנית קפה חרובים יש תכונות שונות. חלק, למעט אספרסו , יכול להכין קפה עם מכסה של קצף - קפוצ 'ינו (בשביל זה המכשיר צריך להיות מצויד עם חרירי חלב הצליף). אחרים מאפשרים להכין קפה, ארוזים באריזה חד פעמית - זה מאוד נוח. המכונות השלישית של קפה חרוב מצוידים במטחנת קפה מובנית: עם
הפופולרי ביותר בשוק של יצרני קפה חרוב הם מודלים של סימני מסחר Saeco, Gaggia, Zelmer, בורק, DeLonghi. אבל איזה סוג של מודל אתה קונה, תמיד לשים לב לאיכות הקפה של מכונת קפה חרוב: זה לעתים קרובות תלוי טעם, צבע, טעם של המשקה.