אנו מציעים לכם מתכון מעניין ופשוט לקישואים מבושלים, מבושלים במשתן רב-תכליתי, שיגוון את השולחן שלכם ויפנה לכל האורחים.
מתכון של זוקיני מבושל ב multivark
המצרכים:
- זוקיני צעיר - 3 יח ';
- גזר - 3 חתיכות;
- עגבניות בשלות - 2 יח ';
- נורה - 1 חתיכה;
- שום - 5 שיניים;
- ירקות טריים;
- ג 'ינג' ר הקרקע - קמצוץ;
- תבלינים;
- כוסברה הקרקע - קמצוץ.
הכנה
כל הירקות הם שטף הראשון מיובש. לאחר מכן אנו חותכים את הגזרים לתוך חצי טבעות, בצלחות קצוצות שום, בצל - קוביות. במנות של multivarka אנו שופכים שמן צמחי וירקות מפוזרים. זוקיני לשטוף, טבעות לגרוס ולהתפשט מלמעלה. מפזרים תבלינים לפי הטעם, מלח ומכסים בפרוסות עגבניות. עכשיו לסגור את המכסה של המכשיר, לשים את התוכנית "מרווה" ולהגדיר את הזמן במשך שעה אחת. 5 דקות לפני הארוחה, מפזרים צלחת של עשבי תיבול טריים כתושים, והניח את הירקות הירקות מתובלים עם ירקות מן multivarka לתוך צלחת עמוקה.
זוקיני מבושל עם בשר טחון ב multivark
המצרכים:
- קישואים צעירים - 4 יח ';
- נורה - 1 חתיכה;
- תפוחי אדמה - 5 יח ';
- תבלינים;
- ירקות טריים;
- בשר טחון - לפי הטעם;
- עגבניות - אם תרצה;
- שום - 2 ציפורן;
- שמן צמחי.
הכנה
אז, זוקיני שטף, ניקה, להוציא בזהירות את הזרעים לחתוך את הבשר לפרוסות קטנות. במחבת של multivarka לשפוך את השמן, יוצקים את הקישואים מוכן לזרוק את תפוחי האדמה, קוביות קצוצות. סגור את המכשיר עם מכסה, להוציא את התוכנית "מרווה" ולסמן אותו במשך 15 דקות. הפעם לשטוף את הירוקים, לנער אותו לחתוך דק בסכין. נורה ושום הוא ניקה, לחתוך לקוביות קטנות להוסיף בשר בשר טחון. מערבבים, מוסיפים מלח לפי הטעם ומניחים את המסה על המנות של multivark. שוב, לסגור את המכסה ותבשיל את המנה עוד 15 דקות, והוסיף על עגבניות יהיה. אחרי אות הצליל אנחנו נותנים את האוכל לחלוט ולאחר מכן לשרת אותו לשולחן.
קישואים מבושלים שמנת חמוצה ב multivariate
המצרכים:
- קמח - 1 כף. כפית;
- סקווש חלב - 1 ק"ג;
- שמנת נמוכה שומן - 0,5 שולחן;
- שמן צמחי - 30 מ"ל;
- סוכר - קמצוץ;
- מלח;
- שמיר או פטרוזיליה.
הכנה
מחטים נשטפים היטב, מקולפים מקליפה עבה, מוציאים זרעים וחותכים ירקות עם לוחות עבים. שמנו את multivark במצב "חם", לשפוך את השמן ולחמם אותו. לאחר מכן לפרוס את courgettes ומטגנים אותם במשך 5 דקות. מוסיפים קמצוץ סוכר ומשחים אותו לכמה דקות נוספות, תוך ערבוב מתמיד. עכשיו לאט לאט לשפוך את הקמח לבשל את האוכל עד האות מוכן נשמע. לאחר מכן בחר את התוכנית "מרווה", מלח אם יש צורך, לשים שומן דל שומן, ואנחנו מסמנים 20 דקות. אנו מגישים את המנה המוגשת עם פטרוזיליה או פלפל שחור קצוץ.
קורג'טים מבושלים עם עוף במרכזה
המצרכים:
- קורג'ים צעירים - 700 גרם;
- נורה - 1 חתיכה;
- שמנת דל שומן - 2 כפות. כפות;
- גזר - 1 חתיכה;
- פילה עוף - 700 גרם;
- תבלינים ;
- שמן חמניות.
הכנה
אנחנו לנקות את הנורה, לגרוס קצת ולזרוק לתוך הקערה multivark עם חמאה. בחר את התוכנית "חם" ומבשלים בדיוק 3 דקות, תוך ערבוב. לאחר מכן מוסיפים גזר, חותכים לפרוסות ומטגנים את הירקות למצב רודי. עכשיו לפרוס את פילה עוף טרי, פרוסות קצוצות, להוסיף מלח, פלפל לפי הטעם, מערבבים ומבשלים כ 7 דקות קוביות סקווש חתכים לקוביות, להוציא את הזרעים ולהוסיף לירקות. אנחנו מעבירים את המכשיר למצב "מרווה" ולהכין עוד 20 דקות. לאחר מכן, יוצקים את השמנת החמוצה, מערבבים ומבשלים את המנה עוד 5 דקות.