ארוחת ערב תות

לבן כאן הוא ברי, אשר מפורסם לא רק טעם טעים שלה, אלא גם עבור מגוון רחב של תכונות מרפא. ההרכב הכימי של פירות אלה עשיר בחומרים שימושיים לגוף האדם, כגון:

• פרוקטוז;
• גלוקוז;
• חומצות אורגניות (malic, citric);
• טאנינים;
• מיקרואלמנטים;
• פקטינים;
• קרוטן;
• ויטמינים B, C ואחרים.

למטרות רפואיות גרגרי יער לבנים משמשים לא רק טרי, אלא גם בצורה מעובדת. לדוגמה, באזור הקווקז ובמזרח התיכון, הם מבשלים סירופ מיוחד - דוש תות. שקול מה זה מוצר מייצג, כמו גם איך לקחת את התותחים בברכה.

איך מכינים את ארוחת הערב תות?

תות דושאב הוא מוכן על ידי עיכול ממושך של תותים תות ללא תוספת של סוכר. זהו תוצר של עקביות עבה מאוד (כמו דבש טבעי), מעט שמנוני, כהה בצבע. הטעם של דושאב מ תותים תותים, למרות שזה מבושל ללא סוכר, מתוק מאוד, אבל לא cloying, משאיר טעם לוואי נעים.

כיום ניתן לרכוש תותים בבתי מרקחת ובחנויות מיוחדות, כמו גם להכין באופן עצמאי בבית על פי מתכון זה:

1. פירות טריים ממוינים טריים שטף מתחת למים זורמים.
2. מניחים בסיר ויוצקים מים ביחס של 1 ליטר לכל 20 ק"ג של פירות יער.
3. לשים על אש איטית להרתיח במשך שעה אחת.
4. לחץ על פירות מבושלים באמצעות גזה או לחץ מיוחד.
5. לסחוט את מיץ סחוט לתוך קערה רחבה ומרתיחים אותו על אש קטנה, מעת לעת להוריד את הקצף לערבב אותו במשך כמה שעות (תהליך זה יכול לקחת אפילו יום).
6. הסר מהחום כאשר היווצרות קצף מפסיק סירופ כהה.
7. מגניב, יוצקים לתוך צנצנת זכוכית.

תהליך הכנת doshaba הוא די בעייתי, אבל התוצאה היא שווה את המאמץ - כתוצאה מכך תקבל טיפולים טעימים באותו זמן מוצר מרפא שיוכיח שימושי במיוחד בחורף.

היתרון של לחם תות

בשל תכונות שימושיות רבות של doshas תות, מוצר זה מומלץ לשימוש הפתולוגיות הבאות:

• שיעול חמור;
• ברונכיטיס;
• אסתמה;
• אנמיה;
• קדחת ארגמנית ;
• מחלות הקיבה (כיב פפטי, גסטריטיס);
• עצירות כרונית;
• מחלות של מערכת הלב וכלי הדם;
• דימום (puerperium, הרחם);
• כוורות, וכו '

דושאב מתות הוא אמצעי משקם מצוין, מקור אנרגיה, מקדם יכולות אינטלקטואליות, מנקה את הכבד והדם, משפר מצב מערכת העצבים.

שיטות השימוש תות

מוצר זה יכול פשוט להיות אכול כמו קינוח, בשילוב עם מוצרי מאפה, ערבוב עם חמאה, אגוזים כתוש או להוסיף משקאות. גם דושאב תות הוא הוסיף בעת בישול compotes, kissels, בעת הכנת bvass kvass ו ממתקים מזרחיים שונים.

על פי ההנחיות, למטרות טיפוליות מומלץ לקחת דושב תות בכל בוקר על בטן ריקה, מדולל או שטף במים. אחרי זה, במשך 15-20 דקות אתה לא יכול לשתות או לאכול שום דבר. פתרון כזה יכול גם לשטוף את חלל הפה עם כאב גרון.

יש לזכור כי, למרות dushha תות אין התוויות, אין לאכול אותו בכמויות גדולות. כאשר אכילת יתר, התגובה של הגוף יכול להיות בלתי צפוי, במיוחד עבור סובלים מאלרגיה. מומלץ להתייעץ עם מומחה לפני תחילת דוש תות לטפל בפאתולוגיות שונות.