כדי להקל על העבודה על בישול היום יש הרבה מכשירי חשמל שונים, מקום מיוחד שבו הוא תפוס על ידי בלנדר. באמצעות זה, אתה יכול ללא כל מאמץ במהירות לטחון כל המוצרים, ללוש את הבצק, להכין משקאות קוצצים קרח. לפני שאתה קונה את הנס הזה של הטכנולוגיה, לשאול איזה סוג של בלנדר הוא הטוב ביותר לבחור.
סוגי בלנדרים והשימוש בהם
הודות לשימוש בבלנדר, אתה יכול להאיץ את ההכנה של כל מנה על ידי כ -30%. כדי ללמוד כיצד לבחור בלנדר עבור הבית שלך, קודם לקרוא את המכשירים האלה הם כמו. כולם מחולקים לשני סוגים:
- נייחים ;
- ידני או צוללת .
בגרסה הראשונה יש מעטפת יציבה, שבתוכו מותקן מנוע חשמלי. על החלק העליון של המקרה יש קערה עם סכין להב, אשר ניתן לשנות את כל נחיר אחר. העיצוב של בלנדר ידני הוא שני מרכיבים עיקריים: הידית, שבתוכו ממוקם המנוע והרגליים שאליהן מחוברות החרירים. כאשר אתה עובד, אתה חייב להחזיק את הידיים שלך לטבול את הבלנדר בקערה של מזון. הוא מדליק את הלחצנים על הידית. הבה נבחן את שני סוגי המכשירים האלה ונקבע אילו בלנדרים עדיפים לבחור.
כיצד לבחור בלנדר צוללת?
כדי לגלות איזה בלנדר טבילה עדיף לבחור, אתה צריך לדעת את כל היתרונות והחסרונות של יחידה זו. מכשיר מטבח ידני יש יתרונות רבים:
- מידות קטנות;
- לא צריך התקנה מיוחדת;
- מפורקים וקלים;
- כמה baits לספק את השימוש עבור פעולות רבות.
יש פגמים עבור בלנדר צוללת:
- בעבודה יש צורך כל הזמן להחזיק במשקל כדי להחזיק ובכך את כפתור ההתחלה, הידיים ממנו להתעייף במהירות;
- יכול לטחון מספר מוגבל של מוצרים;
- לא ניתן להשתמש בהם להכנת קוקטיילים.
אתה צריך לדעת כי העלות של מכשיר זה משתנה בהתאם למספר הפונקציות שהוא יכול לבצע. לכן, אתה צריך להחליט מראש על עצמך מה פעולות ייתכן שתצטרך מכשיר מטבח submersible, ולאחר מכן להחליט איזה בלנדר לבחור. קריטריון חשוב במבצע של בלנדר הוא כוחו. אופטימלי עבור פעולות המקומי הוא דמות של 300-400 וואט. כזה הרכבה וירקות יהיה לחתוך, ואת מרק- mash תבשל. כדי לטחון את הבשר צריך לבחור מודל עם כוח של עד 800 וואט.
כיצד לבחור בלנדר נייח?
אם אתה מחליט לקנות אפשרות מטבח שולחן העבודה, ולאחר מכן כדי לקבוע איזה בלנדר נייח עדיף לבחור, להכיר את המאפיינים הטכניים שלה. שלא כמו הצוללת, התקן שולחן העבודה נמצא ביציבות על פני השטח, זה לא צריך להיות מוחזק בידיים. בלנדר זה מערבב באופן מושלם גם בצק נוזלי וקוקטיילים. על מכירה יש מודלים עם יכולות שונות. חלק מהדגמים מצוידים בסכינים מיוחדות לחיתוך קרח.
בלנדרים מטבח נייחים יש כוח מ 180 עד 2270 וואט. איכות המוצר המוגמר מושפעת ממהירות הסיבוב של סכיני מכשיר ביתי זה. ככל שהוא גבוה יותר, כך יהיה טוב יותר טחינה או מיזוג. אם אתה רוצה לדעת איזה בלנדר עדיף לבחור, ואז להקשיב לדעת מומחים אשר מייעצים רכישת הרכבה עם פלט אופטימלי של 600-800 ו -5 מהירויות.
כיצד לבחור בלנדר עבור שייקים?
שייקים כיום הפכו לאחד המשקאות הפופולריים ביותר ושימושי. כולם יודעים כי מיץ זה צריך להיות עבה הומוגנית. זה יכול לכלול, בנוסף ירקות ופירות, מרכיבים רבים אחרים, רך וקשה. כדי להשיג את עקביות הצורך, להשתמש במסוק. כדי לגלות איזה בלנדר עדיף לבחור עבור שייקים, אתה צריך להשוות דגמים שונים. מכשיר מטבח הצוללת לא יכול להתמודד עם רסק למדינה רתיחה, למשל, אגוזים, פירות יער קפואים או קרח.
בלנדר נייחים הוא מכשיר מצוין להכנת שייקים . לאחר כמה מהירויות וכוח גבוה, מכשיר כזה יהיה בקלות למחוץ גם מוצרים רכים ומוצקים, להפוך אותם לתוך פירה עבה. כזה בלנדר מטבח נוח גם כי בעטיפה של דגמים רבים יש חור מיוחד זה יהיה נוח להוסיף מרכיבים במהלך ההכנה של התערובת.
כיצד לבחור בלנדר עבור מזון לתינוקות?
אמא, עם ילד קטן, במוקדם או במאוחר מגיע למסקנה כי היא צריכה בלנדר להכין מזון לתינוק שלה בבית. אבל איזה סוג של בלנדר לבחור היא שאלה. על מכירה יש נייח מיני בלנדרים שבו זה נוח להכין מזון לילדים במנות קטנות. עם זאת, בקרוב הילד שלך יגדל, זה לא יהיה צורך לטחון מזון שלו ואת הציוד שנרכשו לא יהיה עוד צורך.
על מנת לקבוע איזה בלנדר הוא הטוב ביותר לבחור עבור מנות ילדים , אמהות מנוסים רבים מייעצים לשים לב מודלים submersible. מכשיר כזה יכול לטפל אפילו כמות קטנה של מוצרים, זה יכול להיות ממוקם בכל מיכל. כדי להכין מזון לתינוקות, פירות וירקות הם אפוי הראשון בתנור או מבושל עבור זוג, ולאחר מכן חם שפשף באמצעות בלנדר צוללת עם מברשת מחית.
איך לבחור בלנדר בשר?
תשובה פשוטה לשאלה, איזה בלנדר עדיף על בשר, לא. קודם כל, יש לך להחליט איזה עקביות של בשר טחון אתה רוצה לקבל. בלנדר נייח יהיה לטחון את הבשר למצב רך חצי נוזלי. זה מלית שימושי, למשל, עבור casseroles או עוגות. כמה בעלי עקביות זה הוא די מרוצה, ואחרים אולי לא אוהב את זה.
בלנדר צוללת יכול לטחון את הבשר לחתיכות קטנות מאוד, אבל זה לא הופך פירה. אם אתה מעוניין כזה פונקציה של המכשיר, אז בעת הקנייה, לשים לב לערכה כללה חריר מיוחד עבור בשר טחון או דגים. עם דגם זה של בלנדר צוללת, אתה יכול להכין קציצות טעימות או מנות אחרות מן המוצר למחצה סיים.
עם איזו קערה לבחור בלנדר?
כדי להשתמש ביעילות בלנדר, אתה צריך להיות קערה מתאימה. אלמנטים אלה עשויים מחומרים כגון:
- פלסטיק;
- זכוכית;
- נירוסטה.
קערת פלסטיק היא זולה יחסית, שלא כמו כוס או קערה מתכת. זה קל משקל עמיד יותר מאשר זכוכית, אבל סופג ריחות והוא יכול להיות בצבע, למשל, מן סלק. וכדי לנקות את כלי השיט, יהיה צורך לשטוף אותו שוב ושוב. הבלנדר עם קערת זכוכית עמיד בפני שריטות. זה נכון במיוחד עבור מכשירים עם פונקציה של פיצול קרח. בנוסף, דרך הזכוכית ניתן לראות בבירור מה קורה בתוך המיכל, אשר לא ניתן לומר על קערה של נירוסטה.
נפח הקערה עבור המערבל נע בין 0.5-2 ליטר. בחירת מכשיר זה מטבח, אתה צריך להיות מונחה על ידי המשפחה שלך. אם היא אמורה לבשל צלחת לאדם אחד, אז קערה של שבעה מאות מיליגרם יתאים, ושניים - ליטר. עבור משפחה של כמה אנשים שרוצים לדעת איזה בלנדרים לבחור, רצוי לרכוש בלנדר עם נפח קערה מקסימלית של 2 ליטר.
חרירי בלנדר
לפעמים זה קורה כי בלנדר דק מנסה לגזום אגוזים, אבל אפילו זרבובית המקביל לא ישמור את הציוד שלך מפני שבירה, כפי שהוא לא יכול לשמש עבור מוחץ מוצרים מוצקים. אין להעריך את היכולות של הרכיבים של המטבח. כדי לקבוע איזה בלנדר הוא הטוב ביותר לקנות עבור הבית, אתה צריך לגלות איזה סוג של קבצים מצורפים ללכת אליו בערכה ואם הם תואמים את העוצמה של המכשיר הזה. בחר חרירי עשוי נירוסטה באיכות גבוהה.
זרבובית מחבט לבלנדר
זרבובית זו משמשת להצלפה ולעיסה של מוצרים נוזליים. הוא משמש להכנת רטבים, קוקטיילים, קרמים, מרקים שמנת. קורולה יכול לשטוף את החלבונים לתוך קצף חזק או ביצים עבור חביתה. חריץ הבצק בבלנדר משמש כאשר לישה את הרכב נוזלי, למשל, עבור ביסקוויט. אם אתה רוצה לגלות איזה בלנדר הוא הטוב ביותר עבור קוקטיילים, לשים לב למכשיר עם מצורף whisk.
זרבובית חריץ עבור בלנדר
כדי להחליט איזה קובץ מצורף בלנדר נחוץ, בואו נסתכל על המסוק. במתקן ידני, סכין סכין זו משמשת לחיתוך רדוד של עשבי תיבול, בצל, שום, גבינה וכדומה. היא מותקנת בתחתית הרגל. מודלים נייחים יש קערה מיוחדת עם סכינים בפנים. בבלנדר כזה, זה נוח לטחון בשר ומאכלים קשים: שוקולד, אגוזים וקרח. אם תשנה את הסכין בקערה, אז אתה יכול לקצוץ כרוב, תפוחי אדמה, גזר וכו 'על זה.
בלנדר עם זרבובית תחליב
אלה שרוצים ללמוד איך לבחור בלנדר אמין, אתה יכול לייעץ לקנות מכשיר עם זרבובית נחיר. זה אביזר נוסף נראה כמו צלחת פלסטיק, שבו יש מדריכים מיוחדים מצולע. מותקן בקערה של בלנדר, זה זרבובית עוזר במהירות ו באופן שווה לערבב מוצרים. באמצעות זה, אתה יכול בקלות להכין קרם, רוטב, שייקים מנות אחרות.
איזו חברה לבחור בלנדר?
לעתים קרובות, מי שרוצה לקנות מכשיר כזה למטבח תהיה שאלה: איזה סוג של חברה צריך בלנדר לבחור? בדירוג של חברות המייצרות מכשירי חשמל לבית, יצרנים אלה מובילים:
- בראון - בלנדרים של החברה הגרמנית הם במיוחד בביקוש בשל שפע של פונקציות שונות;
- בוש יש מוניטין מוצק, מוצריה הם אמינים גם שקט;
- פיליפס - דאגה עם משרד בהולנד מייצרת מוצרים אור וקומפקטי מעולה.