אם אתה לא יכול לעשות בלי זה בעת נסיעה, זה ללא מזון. בציריך תמצאו משהו לראות , אבל במוקדם או במאוחר תרגיש רעב. ואז אתה צריך לבחור איזו מסעדה לבקר. אחרי הכל, ברחובות העיר השוויצרית היפה הזאת, יש בהם די והותר. שקול את התכונות של המסעדות הטובות ביותר בציריך, אשר יסייעו לך במהירות לקבוע את המקום לשביעות רצונך הטוב ביותר של הטעמים הגסטרונומיים שלך.
מקומות שבהם אתה יכול לאכול בטעם
הליכה מסביב לעיר, מראש, לאחסן את הקואורדינטות של המפעלים הבאים קייטרינג ראוי להזכיר בשל השירות מעולה בתפריט טעים ומגוון:
- "Kronenhalle" . זוהי אחת המסעדות הכי מכובדות ואליטות לא רק בציריך, אלא בשווייץ כולה. במבט אל הבראסרי שלו, אתה יכול לספק לא רק רעב פיזי, אלא גם אינטלקטואלי: קירות החדר מעוטרים בציורים של האמנים הגדולים מירו, שאגאל ובראק. אנו ממליצים להזמין מזנון קולינרי מקומי - עגל קצוץ בציריך, מתובל ברוטב יין לבן ושמנת. זה חייב להיות מוגש עם ריאושטי תפוחי אדמה. אם אתה מנסה שניצל וינאי או נקניקיות מטוגן מוכן על פי המתכון Sent- גאלן, אתה בהחלט רוצה לחזור למוסד הזה לפחות פעם אחת. קינוח מסורתי כאן הוא מוס שוקולד. בר Cronenhall הוא מקום נהדר עבור המילוט בערב: הנה מבחר נאה של משקאות אלכוהוליים, אשר המוזיקה מרגיעה משולב באופן מושלם. Melomanov בוודאי יהיה מרוצה כי כאן לעתים קרובות אפילו סלבריטאים לבצע.
פרטי קשר:
- כתובת: Raemistrasse 4, Zurich 8001, Switzerland
- טלפון: +41 (0) 44 2629900
- אתר אינטרנט: http://www.kronenhalle.ch/
- זמן עבודה: מדי יום בין 12.00 ל 0.00
"Alpenrose" (Alpenrose). זה מוסד קטן אך נעים בשוויץ מרשים עם פנים בסגנון אר נובו. המאפיין העיקרי שלו הוא עדכון חודשי מלא בתפריט, הכולל מנות שהוכנו על פי המתכונים הטובים ביותר של כל הקנטונים של המדינה. לכן, זהו מקום מצוין להכיר את המסורות של בישול שוויצרי , שבו מוכן היטב כמו עגל קצוץ בציריך, ו kapuna - מעטפות של סלק עלה עם סתימות עדינות מ גריסון. פרטי קשר:
- כתובת: Fabrikstr. 12, ציריך, שוויץ
- טלפון: +41 044 2713919
- שעות העבודה: מיום רביעי עד יום שישי מ 11.00 עד 0.00, בשבת מ 18.15 עד 0.00, ביום ראשון 18.15-23.00
פולקשאוס. אם אתה רוצה לראות לפחות אחד העין של האזרחים המפורסמים ביותר של ציריך, כאן בשעה זו או באותו זמן של היום אתה יכול לפגוש אותם עם הסתברות גבוהה. אבל לא לשכוח מזון עבור הבטן, לא רק בשביל המוח. הבראסרי הזה מתמחה במטבח הצרפתי המסורתי, ומכובד הוא מעניק מלצרים מוצקים בחזייה שחורה קלאסית ומלצריות בסינרים לבנים אלגנטיים. השירות כאן לא יכול להיקרא המהיר ביותר, אבל המסעדה שווה להזמין טרטר, קציץ בשר עם לקישוט בצורת סלט תפוחי אדמה או כבד צלוי המוגש על סדינים ירוקים סלט. יש מסעדה ליד Langstrasse המפורסם. פרטי קשר:
- כתובת: Stauffacherstrasse 60, ציריך 8004, שוויץ
- טלפון: +41 0442421155
- אתר אינטרנט: http://www.restaurantvolkshaus.ch/
- שעות עבודה: מדי יום בין 11:30 ל 0.00
"יוסף" (Josef). זוהי אחת המסעדות האופנתיות ביותר בציריך, כך שלא תמצאו אווירה כזו בשום מקום. השפים המקומיים דוחים את הרצף הקלסי הקלאסי, כאשר הם משרתים תחילה חטיף, אחר כך את המנה העיקרית, ובסוף קינוח. לכן התפריט של "יוסף" הוא ייחודי, אורגני המאחד את המאכלים הכי טעימים של המטבח המקומי, כמו גם איטלקית ואסיאתית. זה בכלל לא מפתיע אם אתה מתחיל לנסות הכל: לדוגמה, אורח יכול להתחיל עם קינוח ובירה, ואז להזמין חטיף ולסיים את ארוחת הצהריים עם המנה הראשונה וקפה. מ משקאות אלכוהוליים במסעדה, גברים צריכים לנסות בירה, ונערות יבוא עם קוקטייל מיוחד, שבו וודקה הוא בשילוב אורגני עם מיץ ענבים סיד. במרחק הליכה הם מלונות סבירים, שבו אתה יכול להישאר. פרטי קשר:
- כתובת: Gasometerstrasse 24, Zurich 8005, Switzerland;
- טלפון: +41 044 271 65 95;
- אתר אינטרנט: http://www.josef.ch/
- שעות פתיחה: בימים שני עד רביעי בין השעות 11: 30-14: 00 ובין 17.00 ל 1.00, בימי חמישי ושישי בין השעות 11: 30-14: 00 ובין 17.00 ל 2.00, בשבת מ 17.00 עד 2.00, יום ראשון את היום.
"Forderer Sternen גריל" (Vorderer Sternen גריל). אם אתה רוצה לאכול נקניקים מטוגנים, לך לכאן. כאן תוכלו למצוא מגוון של וריאציות של צלחת פשוטה לכאורה. המסעדה ממוקמת בין בית האופרה לכיכר בלוו. בואו מוקדם: עבור נקניקים מטוגנים, שכל אחד מהם ממוקם רול פריך וזרועים חרדל, הקו האמיתי ביותר נבנית. פרטי קשר:
- כתובת: Theaterstrasse 22, ציריך 8001, שוויץ
- טלפון: + 41 41 268 20 80
- אתר אינטרנט: http://www.sternengrill.ch/
- שעות עבודה: שני-חמישי 11.30-23.45, שישי-שבת 11.30-01.30, ראשון 11.30-23.00
"Bodega" (Bodega). במסעדה הזאת אוהבים לאסוף את כל הבוהמים של ציריך: אמנים, שחקנים, סטודנטים, אז הנה אתם יכולים לראות דיונים מעניינים על פוליטיקה, יצירתיות ופילוסופיה. עדיף על שיחות כאלה מתאים מתאבז ספרדית ספרדית מתאבז, מלווה כוס יין אדום, אשר אתה בהכרח יוצע כאן. בקומה הראשונה של הבניין נמצא אולם סאלה מורסיקה. הוא מעוצב עם עץ, והתפריט כולל מנות מקוריות כאלה שמקורן בחצי האי האיברי, כמו צלעות טלה, פאייה וזרזואלה. פרטי קשר:
- כתובת: Münstergasse 15, ציריך 8001, שוויץ
- טלפון: +41 044 251 23 10
- זמן עבודה: מדי יום בין 10.00 ל 0.00
"Berengasse" (Barengasse). צמחונים כאן עדיף לא להופיע: הם מבשלים בעיקר מנות בשר, כך שאתה ללקק את האצבעות. מן המתכונים החתימה של המסעדה, אבנית, Aberdeen-Angus בשר, פילה בגריל, אנטרקוט הם כל כך טעים, כי אתה בהחלט רוצה להזמין תוסף. הבשר במוסד הוא תמיד טרי, עדין ועסיסי, כי כאן הוא מועבר ישירות מן החווה ארגנטינאי מרוחק Ojo de Agua, שבו עקרונות החקלאות האורגנית הם נצפו. ישנם מעדנים אחרים בתפריט. במיוחד לטפל הבעלים של המסעדה ומעשנים: יש חדר עישון מיוחד "דוידוף", שבו אתה יכול לבקש שטיחים חמים ו warmers עבור שהייה נוחה בחורף. פרטי קשר:
- כתובת: Bahnhofstrasse 25 / Bärengasse CH - 8001 Zürich
- טלפון: +41 (44) 210 08 08
- אתר אינטרנט: http://restaurant-baerengasse.ch/
- שעות פתיחה: שני - שישי 11.30-14.00, 18.30-22.00, שבת 11.30-15.00, 18.30-22.00
מסעדה 313 . במסעדה הרוסית המפורסמת ביותר בציריך, התפריט כולל את המאכלים המפורסמים ביותר של המטבח הסלאבי והאירופי. ביניהם פנקייק עם דגים אדומים קוויאר אדום, פטריות וג'וליאן עוף, סלט פירות, קינוחים קופה רומנוף, Danemark, Bananesplit, pelmeni, לחמניות כרוב, שיפודי עוף, תבשיל בקר, ויניגרט ועוד. הם מוכנים רק מוצרים טריים, אשר איכות זה פיקוח בקפידה. בנוסף לאולם המסעדה הראשי, יש בר, מרפסת קיץ ומרפסת גן חורף. פרטי קשר:
- כתובת: Birmensdorferstrasse 313, 8055 Zürich, שוויץ
- טלפון: +41 79 709 18 86
- אתר אינטרנט: http://restaurant313.ch/
- שעות העבודה: מיום שני עד יום שישי מ 11.30 עד 14.00 ו 17.00 עד 0.00, בשבת מ 17.00 עד 0.00
