לוזאן מפורסמת לא רק באחד המראות המעניינים ביותר בשוויץ , אלא גם במסעדות אשר יקסמו עם המטבח שלה, פנים שירות באיכות גבוהה של כל מבקר.
מסעדת דה ל'ו דה ויל
בשנת 2015, הוא הוכר כטוב ביותר בעולם. וגם עבור אלה שביקרו לראשונה במסעדה זו, יש טיול קטן למטבח, שבו אתה יכול לא רק להסתכל איך הטבחים עבודה, אלא גם לתקשר באופן אישי עם הבוס עצמו.
אגב, במוסד זה יש 7 שולחנות, והוא ממוקם במלון . באשר למטבח, התפריט כולל 13 מנות: צמחוני, langoustines ב רטבים שונים, סוגים שונים של לחם וכן הלאה.
פרטי קשר:
- כתובת: Rue d'Yverdon 1, 1023 Crissier, שוויץ
- טלפון: +41 21 634 05 05
- שעות פתיחה: מדי יום בין השעות 9: 30-23: 30
אן-סופי פיק או ארמון הבאו-ריוואג'
מסעדה מישלן במלון Beau Rivage, אחד הטובים ביותר בשוויץ . רבים מכנים את המקום הזה בוטיק קולינרי, יצירת אמנות. אגב, הטבח שלו הוא האישה היחידה בעולם שיש לה שלושה כוכבי מישלן. כמו כן המסעדה מפורסמת בזכות אוסף היין שלה, מאכלים מדהימים. הבר יש את ההזדמנות ליהנות סיגרים אצילי וויסקי.
פרטי קשר:
- כתובת: Place du Port 17-19, 1000 Lausanne 6, שוויץ
- טלפון: +41 21 613 33 39
- שעות פתיחה: יום שלישי עד שבת, 12: 00-14: 00 ו- 19: 00-21: 30
לה טנדם
זוהי מסעדה סיציליאנית קטנה ונעימה הממוקמת באזור שקט של לוזאן ומעוצבת בסגנון שנות ה -90. בפתח המוסד לחיצת היד הידידותית של כל אורח מתקבלת בברכה על ידי הבעלים.
כל קינוח הוא הכין על ידי אשתו של בעל המסעדה, ולכן אפשר להיות בטוח שהוא אפוי באהבה ובטיפול. אגב, זה אפשרי כי בסוף הארוחה, הבעלים לה טנדם יתייחס לך עם פרוסת עוגת לימון ממותגים.
פרטי קשר:
- Avenue des Mousquines 1, 1005 לוזאן, שוויץ
- טלפון: +41 21 323 32 04
- שעות עבודה: 8: 30-14: 30, 18:00 - 0.00
תאכל אותי
מסעדה עם שם כזה מתובל לא יכול אלא לפתות תיירים. אווירה נהדרת, מטבח לאומי טעים, מאכלים יוצאי דופן, צוות דובר אנגלית וצרפתית - הכל מושלם לאכול אותי. זה לא יהיה מיותר להוסיף כי במסעדה יש אזור בר שבו אתה יכול ליהנות משקה חריף.
פרטי קשר:
- כתובת: רחוב פפינט 3, 1003 לוזאן, שוויץ
- טלפון: +41 21 311 76 59
- שעות פתיחה: בימים א'-ה 'בין השעות 12:30 ל -1: 00
Les Brasseurs
Les Brasseurs ב לוזאן היא מסעדה מבשלת שבה הפנים מרשים. אז זה מכליות נחושת, ובר ארוך, מעוטר בעץ. בתפריט יוצע לך flammkuchen, מתאים בירות שונות. אם אתה רוצה לנסות את כל הבירה מבחר, אז המלצרים יציע ערכות קטנות.
אגב, הבירה כאן הוא תוצרת בית (לא פחות מ 5 סוגים). הוא מוגש הן משקפיים רגילים צלוחיות. זה הרגלים של הממסד הזה ממליצים לנסות עולים חדשים, אז זה flambe טארט טרטר.
פרטי קשר:
- כתובת: Rue Centrale 4, 1003 לוזאן, שוויץ
- טלפון: +41 21 351 14 24
- שעות פתיחה: בימים שני עד ראשון בין השעות 11:00 ל -0: 30