כדי לעזור לעקרות הבית במטבח, פותחו מספר רב של מכשירי חשמל קטנים: מערבל, בלנדר , חותך ירקות, כריך, רב- תכליתי, מכונת לחם, מטחנת חשמל ועוד. כמובן, זה מאוד נוח להשתמש בהם, אבל לפעמים הם תופסים הרבה מקום. לפתור בעיה זו על ידי רכישת מעבד מטבח רב תכליתיים. מה זה וכיצד להשתמש בו במאמר זה.
פונקציות של מעבד המטבח
במהלך הכנת המזון, המוצרים מעובדים בדרכים שונות. זה בתוך זה והוא יכול להחליף את העבודה של מעבד המטבח אדם, כי הוא יכול:
- מערבבים. זה מאוד נוח להכנת סלטים שונים, וכן, באמצעות חרירים מיוחדים, אתה יכול אפילו ללוש את הבצק.
- לטחון. פולי קפה הופכים אבקה, סוכר לאבקה, גרגרי פלפלים או עשבי תיבול יבשים לתוך תבלינים ריחניים - כל זה יכול להיעשות על ידי לחיצה על כפתור.
- להתפורר. מזון מוצק שקשה לפצח עם הידיים, כגון: קרח, שוקולד שחור קשה או אגוזים.
- לחתוך. ירקות ופירות ניתן להפוך קש, טבעות ואפילו קוביות.
- מקציפים.
- לסחוט את המיץ.
כדי לבצע כל אחד מהפונקציות הללו במעבד המטבח, יש קבצים מצורפים שונים. הנפוצים שבהם הם:
- מגררת, בדרך כלל קבוצה יש כמה סוגים;
- סכין שחיקה;
- בלנדר;
- קורולה;
- סכין דיסק;
- דיסק ללוש את הבצק;
- An University
- מסחטה.
כיצד להשתמש במעבד המטבח?
שום דבר לא מסובך בזה. ראשית אתה צריך לבחור את הזרבובית הנכונה, אשר תעשה בדיוק מה שאתה רוצה. לפעמים כדאי לערוך מבחן לפני העבודה העיקרית, כלומר, לעבוד כל אחד מהם, ואז יהיה ברור מה לעשות.
לאחר התקנת הזרבובית, מלאו את כוס העבודה במזון, סגרו אותה במכסה ולחצו על לחצן התחלה. היצרנים מייעצים חלקים גדולים כדי להיות מחולק חלקים קטנים יותר כדי לא overtax את המנוע של המכשיר.
בבישול עם מעבד מטבח, יש כמה סודות. לדוגמה: כאשר טחינה בשר, יש צורך להסיר את כל הוורידים, וכאשר טחינה ירקות, אלה יהיה לשים את הראשון, יהיה קטן יותר.
יש להסיר את המזון מיד לאחר הבישול מקערת העבודה וכל החלקים שטופים. מומלץ גם לשטוף אותם לפני השימוש.
כיצד לבחור מעבד מטבח?
בעת רכישת מעבד מטבח, חשוב מאוד לשים לב הפרמטרים הבאים:
- מאפיינים טכניים;
- קערה לעבודה;
- מספר פונקציות.
נספר בפירוט רב יותר על כל אחד מהם.
המאפיינים הבסיסיים כוללים: רמת רעש, חיסכון באנרגיה בכיתה, כוח ומספר מצבי הפעלה. זה צריך להיות מובן כי אם המכשיר שלך יש מספר רב של קבצים מצורפים פונקציות שונות, אז הכוח של המבצע שלה צריך להיות גבוה, אבל באותו זמן זה ישוחרר במהלך ההספק
קערת העבודה צריכה להיעשות מחומר עמיד מאוד. זה יכול להיות נירוסטה, זכוכית או פוליקרבונט. טוב מאוד, כאשר יכולת העבודה יכול להיות מחומם ומקורר, אז זה לא יהיה צורך לשפוך את החומר במהלך הבישול.
אתה צריך לבחור את המכשיר עם חרירי אלה שתשתמש. אחרי הכל, פונקציות נוספות רק להוסיף ערך הרכישה שלך. מכשירי מטבח עם חרירי 1-2 נקראים מיני מעבדים.
מוניטין טוב עבור היחס של איכות, עיצוב ועלות הוא נהנה על ידי המטבח משלב של אורסון, Clatronic, סקרלט, בוש, קיצ'נאייד, רובוט קופה.