זנים של מלפפונים

מלפפונים - כמעט הצמח האהוב ביותר על השולחן שלנו. וכל גנן חולם לרכוש מגוון כזה של מלפפונים, שיבחינו בתשואות יוצאי דופן, בהתנגדות למחלות, בטעם מעולה, כדי שהשכן יוכל להפתיע אותם. עכשיו נגלה אילו סוגים של מלפפונים צריכים להיות נטועים כך שהם יפגשו את כל התכונות המפורטות. על מנת שהזרעים יהיו נביטים טובים, יש לאסוף אותם מצמחים בעלי פרחים רבים במהלך הפריחה. זה מן הצמחים האלה ולאסוף פירות בשלים, טוב יותר מהשחלה הראשונה.

אחד הזנים היצרניים ביותר של מלפפון הוא הקניון החדש פריזאי מגוון מוקדם. הפרי שלה הוא fusiform, 6-10 ס"מ ו שוקל 50-100 גרם, התשואה שלו הוא גבוה מאוד, טוב לשימור, מרירות נעדרת. מגוון אחר - Apomixis Konyaevyh - מתאים באזורים הצפוניים, קר עמידים, הוא מתחיל fructify בחודש וחצי לאחר שתילת הזרעים ועד סוף הסתיו. מלפפון של מגוון מוקדם Kustova יש פירות עם מסה של 100-120 גרם של תכונות טעם מעולה. זנים זן סנפיר הנסיך הם זנים עם עמידות גבוהה מאוד למחלה. מלפפונים של מגוון חדש Dy-zy-sy לגדול מהר מאוד, אתה יכול לאסוף אותם כמעט כל יום. זה נסבל היטב הכפור של המזרח התיכון מגוון -6, וזה טוב בשימור.

אף אחד לא יסרב לנסות מלפפונים מלוחים קלים בחורף. אבל לא כולם יודעים שלא כל מגוון של מלפפונים מתאים לשימור. באזורים שונים יש זנים. לדוגמה, באוקראינה זה Nezhenka, זוכה, קציר 86, דונייצק מלוח, הצלחה, מפואר ועוד רבים אחרים. הם כולם טעים המלחה, יש קליפה ירוקה כהה יפה, צבע אשר אינו משתנה גם לאחר שימור.

הולנדי זנים מלפפון

כדאי לשים לב זנים ההולנדים של מלפפונים:

• פסדינה F-1 הוא מגוון בינוני-מוקדם, פירות כהים קצר כהה הם מאוד פורה וטעים, ללא מרירות;
• סנטנה F-1 - מגוון בינוני עד מאוחר, מעט מאוד חולה, יציב לטווח ארוך שנקטפו, טעים גם שימור טרי, ללא מרירות;
• Cereus-1 - מלפפון החממה, מתחיל לשאת פרי לאחר 40 יום לאחר הופעת הנבטים הראשונים, זה טעים במיוחד סלטים.

זנים של gherkins

וכמה נעים לפתוח צנצנת של גרגרים ירוקים קרים בחורף! זהו סוג מיוחד של מלפפון קטן fruited, פירות אשר נקרעים כאשר יש להם גודל של 4 עד 8 ס"מ ולא יותר. Gherkins הם מגוון עצמאי של מלפפון, רגיל, רק גודל קטן, כבוש אותם על פי המתכונים הרגילים. נכון, בטיפוח זנים אלה של מלפפונים הם קפריזית מאוד, רגישים למחלות רבות, לא אוהב הרבה דישון מינרלי. הנה כמה סוגים של מלפפון gherkins: אטלנטיס, קלאודיה, אדם, Zhuravlenok, הקטור.

בואו נדבר גם על מה מארחת מקדיש תשומת לב בעת רכישת מלפפונים. כנראה, קודם כל על צבע, וכן הלאה נוכחותם של קוצים בירק. יש בדרך כלל פירות ללא קוצים, או עם קוצים לבנים - משמעות הדבר היא כי מגוון מיועד רק סלט, ולא עבור המלחה. זה ירקות אלה כי הם גדלים כל השנה בחממות. כאשר בוחרים את המלפפונים האלה טעם הם בכלל לא אותו דבר, ללא גמישות קראנץ '. אם קוצים מלפפון הם שחורים או חומים, פרי זה הוא אוניברסלי, כולל המלחה. הם טובים טריים בשימור. הבנקים עם מלפפונים כאלה למעשה לא להתפוצץ. וכדי לקבל קציר מעולה עם זרעים טובים, אתה צריך לספק טיפול איכותי עבור מלפפונים. זוהי התרופפות הקרקע לאורך כל תקופת הצמיחה, ושליטה על עשבים שוטים, השקייה הרגילה והאכילה הנכונה. ואז מלפפונים יהיה בבקשה לך עם יבול מצוין.