כיום, מספר עצום של דגמים של גז תנורים בשילוב הופיעו בשוק. ברור כי השימוש בתנורי גז מסורתיים יהיה תמיד זול יותר, אבל למרות זאת, הפופולריות של החשמל גדל מדי יום.
תנור משולב: חסרונות ויתרונות
זה סוג של צלחות משלב את כל התכונות הטובות ביותר של שני סוגים. כזה טנדם של כיריים גז תנור חשמלי מאפשר לפשט באופן משמעותי את המשימה של המארחת במטבח. תנור משולב עם תנור חשמלי יש מספר יתרונות.
- המבערים מחוממים במהירות האפשרית ועוצמת הלהבה מותאמת בקלות רבה.
- מיד לאחר הניקוי, אתה לא צריך לחכות את השטח ואת מבערים להתייבש לחלוטין (כפי שקורה בדרך כלל עם לוחות חשמל), ואתה יכול מיד להתחיל לפעול.
- עבור עקרות הבית, אשר לעתים קרובות אופים, תנור זה הוא פתרון מצוין, שכן תמיד יש חימום אחיד.
- תנורי גז משולבים זמינים טווחי מחירים שונים, כך שאתה יכול לבחור מודל זול לשימוש רגיל או מעודן יותר עבור טבחים אמיתיים.
- כמעט כל הדגמים של תנור גז עם תנור חשמלי מצוידים בחיישן יתר על המידה ובכיבוי אוטומטי של גז אם הלהבה פתאום כבתה.
החסרונות כוללים קשיים בחיבור הלוח המשולב. הם מחוברים עם הצורך חיבור בו זמנית של גז וחשמל, אשר רק מומחה יכול לעשות. בנוסף, עליך להיות בטוח על האמינות של החיווט בבית.
ראוי גם לציין כי המחיר עבור גז תנורים חשמליים משולב גבוה באופן משמעותי מאשר מודלים גז קונבנציונאלי, והם יקרים יותר במבצע.
כיצד לבחור צלחת משולבת?
כל התנורים מסוג זה ניתן לחלק לשני סוגים: מסורתיים ומתקדמים רב תכליתיים. בגירסה הקלאסית של המטבח משולב צלחות electrogas, אלמנט חימום צינורי ממוקם על העליונה והתחתונה. לפעמים דגמים מסורתיים הושלמו עם לירוק או גריל.
אם אתה צריך סיר בישול משולב עם תנור חשמלי לשימוש תכוף ומנות קולינריות מורכבות, כדאי למצוא מודל רב תכליתי. בתנורים אלה, יש כבר ארבעה אלמנטים חימום: בנוסף העליון והתחתון, יש תנורים בצד אחד על הקיר האחורי. תנור גז עם תנור חשמלי בגרסה זו מצויד במאוורר המאפשר הקצאה שווה של אוויר חם ומניעת הצלחת הבשר.
צלחת משולבת רב תכליתית באמצעות גז וחשמל מאפשרת לכם לבצע פונקציות רבות מלבד בישול:
- אם אתה צריך להפשיר מזון, זה קל לעשות בתנור, כי כאשר convector עובד, הבשר יהיה להפשיר בטמפרטורת החדר;
- עבור הפשרה מהירה, יש פונקציה עם חימום נמוך יותר, מצב זה מתאים לייבוש פירות וירקות;
- אם אתה צריך בישול מסורתי, רק להדליק את תנורי העליון והתחתון, כדי להאיץ את התהליך, להשתמש convector נוסף;
- על מנת להבריח את המנה המוכנה, נעשה שימוש בתפקוד הגריל, וכאשר הגריל והקונוקטור פועלים יחדיו, המנות מתקבלות בתחילה באדיבות שווה, וזה נוח מאוד לבישול עוף או קבב שיש .
מטבח משולב אלקטרודות צלחות במובנים רבים עולה על אפשרויות של מודלים גז מסורתיים. אבל כל אלה פונקציות נוספות היתרונות משתקפים עלות.