קניית פירות וירקות, אנחנו רוצים להיות בטוחים שהם ייהנו הגוף שלנו. לעתים קרובות, הכל בדיוק ההפך - כימיקלים וחיידקים המצטברים על פני השטח לא ניתן לרחוץ את הגוף נפגע. כמובן, אתה יכול להיפטר מכל דבר מזיק על ידי בישול, אבל אם אפשרות זו מתאימה ירקות, אז תות מבושל או אפרסמון מעובד תרמית לא סביר לרצות מישהו. במקרים כאלה, כביסה קוליים עבור פירות וירקות מגיע להצלה.
יתרונות השימוש בשטיפה קולית
כביסה Ultrasonic לפרי מאפשר, מבלי לשבור את שלמות המוצרים וללא שינוי תכונות הטעם שלהם, לנקות לחלוטין את פני השטח של לכלוך. ראשית, זה בקלות מנקה חול, אשר לא תמיד קל להיפטר אפילו מתחת למים זורמים, ושנית, שטיפה משיקה פירות וירקות מן חומרי הדברה שהיו בשימוש בתהליך של גידול, שלישית, זה משחרר אותם מיקרואורגניזמים - עובש, חיידקים כגון Escherichia coli, סלמונלה ועוד.
עקרון הפעולה של שטיפה קולי
Ultrasonic כביסה עבור ירקות ופירות עובד על בסיס תהליך של cavitation. אולטראסאונד צורות לסירוגין גלים בלחץ גבוה וגבוה, וכתוצאה מכך מיליוני בועות אוויר נוצרים באופן פעיל והרס במים. יש משהו כמו פיצוץ, בגלל האנרגיה החזקה שלה, כל הלכלוך מוסר מפני השטח של המוצר. כמו כן, המכונה לשטיפת פירות מסופק לעתים קרובות עם ozonizer. הודות לפעולה של אוזון, חיטוי של מוצרים מתרחשת גם, ובנוסף, אוזון מאפשר להיפטר פירות וירקות של כל ריחות זרים ולהגדיל את תקופת האחסון שלהם. בנוסף למוצרי שטיפה קולי, כלי מטבח, מנות ילדים וצעצועים ניתן לנקות.