כמעט כל אדם מכיר את הטעם של תה ירוק עם sausep, אבל מעט מאוד אנשים יודעים מה הטעם ואיך זה נראה כמו פרי אקזוטי עם אותו שם.
Sausep, המכונה גם עץ מנופה מחט annona, הוא עץ ירוק עד לגובה 9 מטר. תכונה ייחודית של הצמח sausep הם רחב מבריק שני צבעים צבעוניים: ירוק כהה בחוץ ירוק בהיר בפנים, בעל ניחוח חזק, פרחים חרוטיים יפה לגדול לא רק על ענפים, אבל על כל תא המטען, דומה פירות תפוחים דוקרני.
במאמר זה אני אגיד לך על היתרונות של פירות נקניק ושימושיו.
פירות sausep: תיאור
גודלו של תפוח השמנת החמצמץ הוא גדול מאוד: כמה דגימות יכולות להגיע למשקל של 4.5 עד 7 ק"ג, והן יכולות להיות באורך של עד 35 ס"מ וברוחב 15 ס"מ. הם גדלים בצורות שונות, הם נמצאים גם סגלגלים ודומים ללב. לפני הבשלה מלאה, העור של העובר הוא ירוק כהה, וכאשר הוא מבשיל, הוא הופך צהוב. הפרי המלא מבושל יש בשר סמיך לבן סמיך, דומה צמר גפן וטעם כמו אננס. העיסה כולה מכוסה זרעים כהים שאינם אכילים.
פרי יוצא דופן זה עשיר מאוד בחומרים שימושיים לגוף האדם: חלבונים, ברזל, פחמימות, פרוקטוז, סידן, חומצה פולית, זרחן, ויטמינים C, B1 ו- B2.
פירות sausep - יישום
במדינות שבהן לא מעובדים עצי הסוסה, פירותיה משמשים בעיקר טריים ומשומשים לקינוחים ולקוקטיילים, ומערבבים עם ברנדי ותבלינים שונים.
ובארצות הגידול הטבעי של התפוח החמצמץ, הפירות משמשים את התושבים המקומיים הן בבישול והן ברפואה.
השתמש בבישול:
- להכנת משקה מרענן, לערבב מיץ סחוט טרי עם חלב וסוכר;
- כדי לקבל משקה אלכוהול נמוך, כמו סיידר , על ידי תסיסה את המיץ;
- לייצור גלידה, סירופ, סורבה, עוגות, ג'לי.
כמו כן יש לציין את השימוש של מיץ פירות sausep עיסת עבור טעם תה עם שם זהה, הפופולריות של אשר גדל ברחבי העולם. בעת יצירת sausep שחור או ירוק אמיתי, תהליך של הספגת מיץ של עלי תה של זנים ציילון, סחוט מן הפרי, משמש.
שימוש ברפואה:
- במאבק נגד pediculosis, שמן, סחוט זרעי פירות, משמש;
- לטיפול בכליות ולטיהורן (אפקט משתן) מיץ של פירות מבשילים כבר מוחל;
- כאשר הדיזנטריה מוזנת דייסה חולה מתוך עיסה קצוצה דק של פירות לא בשלים;
- כאשר הלחימה עודף משקל;
- לנורמליזציה של מערכת העיכול: שחזור צמחי המעיים, הסדרת הפרשת מיץ הקיבה;
- משפר את תפקוד הכבד;
- כדי להוריד מיץ לחץ דם , סחוט מ sausep;
- הוא משמש כמשקה טוניק כאשר הגוף משוחזר.
יש דעה כי sausep מכיל חומרים המסוגלים להרוג תאים סרטניים, אבל הצהרה זו לא אושרה קלינית.
Sausup: איך לגדול?
הפרי של sausep קשה סובל תחבורה, כך שזה יכול להיות נפגשו לעתים רחוקות מאוד. הדרך החוצה מהמצב הזה יכולה לגדל את זה אצלנו. אבל מאז כל המדינות שבו sausep פירות גדל (ברמודה ו בהאמה, דרום מקסיקו, פרו, ארגנטינה, הודו, דרום סין, אוסטרליה ואיי האוקיינוס השקט) גדל באקלים טרופי, קשה מאוד לגדל אותו בשטחה של אירופה. עץ זה במדינות אירופה ניתן למצוא רק בגנים הבוטניים.