מחבת חשמלי

בשוק יש כל הזמן פריטים חדשים המוצעים על ידי יצרנים של מכשירי מטבח מודרניים. כיום, קומקומים חשמליים, מכונות לחם , תנורי לחץ אינם מפתיעים עוד, אבל המחבת החשמלית עדיין נותרת סקרנות לעקרות בית רבות.

אם יש לך מכשיר כזה, אז תנור גז או חשמל כבר לא צריך. בנוסף, במחבת חשמלי שולחני, דליפת החום ממוזער, אשר חוסך אנרגיה. אלמנט החימום ממוקם בתוך הדיור עצמו, כך המכשיר עצמו מחומם ואת האוכל כי הוא מבושל בו, ולא באוויר. במחבת החשמלית לעולם לא יהיה פיח, והמזון יהיה מבושל באופן שווה, כי החימום מתבצע באופן שווה.

אנחנו בוחרים את הכיור החשמלי

הדבר הראשון הוא שווה לשים לב בעת הקנייה, הוא בגודל של מחבת. מגוון עצום, כך שאתה יכול בקלות לבחור מחבת קטנה עבור אדם אחד, אחד גדול למשפחה גדולה. הדגמים הפופולריים ביותר, בקוטר של אשר 30-36 ס"מ, אבל יש גם 55 סנטימטר מחבתות גדולות המשמשים מזון מהיר או בבתי קפה. עומק גם ענייני. לדוגמה, מחבת חשמלי ווק עם עומק של עד 8 ס"מ מאפשר לא רק לטיגון, אלא גם לתבשיל מזון. אם אתם אוהבים בשר צלוי עם קרום, ירקות מבושלים על הגריל, אז גריל חשמלי הוא האפשרות שלך. החיסרון היחיד שלה הוא גדלים גדולים.

הפרמטר השני הוא קיבולת המחבת. בדרך כלל זה משתנה מ 800 ל 1500 וואט. עם זאת, זכור כי הרגולטור כוח אינו זמין עבור כל הדגמים. לגבי הצורה, מחבת יכול להיות מרובע, קלאסי עגול. עצם צורת המכשיר אינה משפיעה על איכות המזון המבשלת.

החומר הנפוץ ביותר להכנת מחבתות הם סגסוגות אלומיניום ופלדה. עם זאת, בשל חוסר מגע של המכשיר עם אש פתוחה, גורם זה אינו משחק תפקיד מיוחד. ההבדל היחיד האמינות היא כי הפלדה עדיין חזקה יותר. עקרות בית מסוימות מעדיפות מחבתות ברזל יצוק, שמשקלן גדול למדי. הוא האמין כי יצוק ברזל עושה מזון יותר "הביתה", ריחני, כפי שהוא יוצר את האפקט של געגועים.

אבל הבחירה של ציפוי שאינו מקל צריך להיות מטופל באחריות. הוא קובע את חיי השירות של המחבת. שריטות, צ 'יפס, מתנפח - תירוץ לשלוח מחבת למזבלה. הוא האמין כי מחבת חשמלי עם ציפוי קרמי אמין יותר ועמיד יותר מאשר מודלים עם ציפוי טפלון.