קרמיקה טורקית

אניני טעם אמיתיים של משקה מרענן תמיד שמחים לקבל במתנה טורקי באיכות טובה. נכון לעכשיו, בשיא הפופולריות הוא צלחת חשמלי או קרמי המיועד צלחת.

יתרונות וחסרונות של תרמיקה הודו

לא לשווא את הכלים להכנת קפה מעולם לא היה זול. כדי לקבל את אותו ריח וטעם עשיר, אתה אף פעם לא יכול להרתיח קפה בסיר קונבנציונאלי. אבל הטורקי הקרמי יאפשר לכם להגיע למספר רגעים נעימים:

אשר לחסרונות, הראשון הוא מחיר ההנאה. ברור כי יתרונות אלה לא יכלו אלא להשפיע על העלות. אנחנו גם צריכים להודות כי בהשוואה טורקים מתכת, קרמיקה מאבד בנושא עמידות: חומר זה קל לשבור, מה אפשר לומר.

אתה גם צריך לדעת כי קרמיקה לא רק מכה בקלות, אלא גם מתחמם. לכן, תהליך הבישול בו שונה במקצת ממה שאפיין את הטורקים המתכתיים.

כיצד להשתמש תרנגול הודו?

לפני שאתה שם תרנגול הודו קרמיקה על תנור גז, זוכר את הנכס שלה לחום להפליא. וזה אומר כי ההסתברות להחמיץ רגע ולקבל משקה מבושל הוא הרבה יותר.

ראוי לציין כי יש מוזרות אחת בין איך להרתיח קפה קרמיקה מתכת המתכת: מתכת הרבה יותר מהר מתחמם ומקרר, קרמיקה יש מוליכות תרמית נמוכה. במילים אחרות, גם אם כבר הסרת את הטורקי מהצלחת, היא ממשיכה להתחמם. לכן, אתה צריך להסיר אותו מן האש קצת קודם לכן.

חשוב לדעת לא רק איך להכין קפה בטורקי קרמיקה, אלא גם איך לשטוף את המנה הזאת. כאשר לקחו קפה מן האש ושפכו אותו לספל, מיד להחליף את הטורקי תחת סילון קר של מים לא יכול. זה יכול ממש סדק ברצינות בגלל ירידה חדה הטמפרטורה, כי החומר הוא שביר. נכון, בחברות מוכחות כמו Ceraflame, טורקית קרמיקה יש הרבה התנגדות לסוג כזה של השפעה. ולבסוף, כדי להכין משקה על תנור אינדוקציה תצטרך לרכוש דיסק מתאם מיוחד.