מפריד הפרדת משק הבית הוא מכשיר נוח למדי, מתאים להפרדה בבית. ההפרדה של חלב כוללת הפרדה של חלקיקים שומניים יותר, כלומר, המטרה של התהליך היא "לחלץ" את השמנת.
בשביל מה? ראשית, כדי לעבד חלב מתכלה במוצר חלב אחר עם חיי מדף ארוכים. שנית, אם אתה אוהב קפה בבוקר עם שמנת , זה מאוד נוח תמיד יש בהישג יד מכשיר קומפקטי שיכול לספק לך את המרכיב הדרוש.
בתוך משק בית קטן, מפרידים ביתיים, מנקזים הם עוזרי חיוני לעיבוד חלב. יש להם מספיק כוח כדי לעבד חלב במהירות.
העיקרון של מפריד- dryer
הן במפעלים תעשייתיים והן במפרידים ביתיים - מנקזים, עיקרון הפעולה הוא פעולת הצנטריפוגה. החלב נשפך לתוך הקערה, ואז הוא מסתובב במהירות עצומה. מאחר שחלקו החלבני של החלב כבד יותר, הוא מתיישב על הקרקעית, לוחץ על הקירות, והשמן נאסף במרכז, מיובש לתוך מכולה מיוחדת.
הפריון של מפריד משק הבית המודרני הוא די מרשים הוא כ 80 ליטר לשעה. זה מספיק כדי לעבוד על חווה קטנה. עם שימוש זהיר, מכשירים כאלה לעבוד עד 10 שנים.
מפריד משק הבית יכול להיות שונה על ידי הכונן - זה יכול להיות ידני או חשמלי. הראשון דורשים עבודה ידנית, בעוד האחרון לפשט את תהליך ההפרדה. כדי להפעיל את המפריד החשמלי, פשוט לחץ על הלחצן וצפה בתהליך. אבל יחידות ידניות הם קומפקטיים יותר וניתן להשתמש בהם לא רק בחוות, אלא גם פשוט במטבח של הבית.
בנוסף, מכונות מפריד יכול להיות לא רק מזון, אלא גם אוניברסלי, כלומר, מיושם בתחומים שונים.