מינון עגבניות הוא תהליך כאשר הם מבשילים בבית. הליך זה יש יתרונות. עגבניות ירוקות או שחוקות קלות הן טעימות יותר לאחר שהן בשלות, בהשוואה לעגבניות שנותרו להבשיל על השיחים.
עגבניות בבית
בהתחשב בשאלה כיצד לנהל מינון עגבניות, יש צורך לקבל מושג על אילו שיטות של עגבניות עגבניות קיימים. עיקרי הדברים הם:
- השיטה הנפוצה ביותר של הירוק עגבניות ירוקות כרוכה ביישום של אלגוריתם כזה של פעולה. ראשית, הבחירה של פירות בריאים, לא מושפעים עם נוכחות של peduncle. הם ממוקמים בתיבה, הצבת 2-3 שכבות. במקרה זה, עגבניות צריך להיות מוזז עם נייר או שבבי. קופסאות מכוסות בחומר כלשהו, כך שהפירות נמצאים בתנאים אפלים. זה מונע ריקבון של עגבניות. ואז הם ממוקמים בחדר עם טמפרטורה של 12-15 מעלות צלזיוס ולחות של 85% ו נותרו במשך 30-40 ימים. ראשית, עגבניות גדולות יבשילו, ולאחר מכן פירות בגודל קטן יותר. אם אתה שם כמה עגבניות בשלים בתיבה, הם יתחילו לשחרר אתילן גז, אשר מאיצה את תהליך ההבשלה.
- דרך נוספת היא לשלוף את השיחים של צמחים מן הקרקע לתלות אותם עם שורשים בחדר כלשהו.
- אפשר לחפור שיחי עגבניות יחד עם רגבי האדמה ולסדר אותם בקופסאות. כל 7-10 ימים השקיה נעשה. כמו עגבניות הם מושרים, הם נאספים מן השיחים.
- אתה יכול גם עגבניות dozadrovanie בבית בדרך הבאה. יש צורך לחתוך את השיחים עם פירות ולהניח אותם עם העצים באמצע הערימה עם גובה של 60-80 ס"מ כדי ליצור אפקט האפלה, הם מכוסים קש על גבי. כל 5-6 ימים לבדוק את מצב הפרי. עגבניות מושלכות נקצרות, והאחרות מכוסות שוב בקש ונותרות להבשיל.
רבים שהחליטו תחילה להתמודד עם התהליך הזה, מתעניינים בשאלה: האם אתה צריך לשטוף את העגבניות לפני המינון? כל גנן מנוסה יענה כי בשום מקרה לא צריך לעשות את זה. ההסבר לכך הוא כי על פני השטח של עגבניות הם שמרים טבעיים.
לכן, אתה יכול לבחור בעצמך את השיטה המתאימה ביותר של כבישה עגבניות כדי לקבל פירות בשלים וטעים.