מה עלי לבשל ליום ההולדת של ילדתי?

בדרך כלל, חגים לילדים רגועים הרבה יותר בסביבה ביתית, במיוחד אם הילד שלך עדיין קטן מאוד. עם זאת, יש לפתור דילמה קשה: מה להתכונן ליום הולדתו של הילד, כך המנות היו לא רק טעים, אלא גם שימושי. חשוב הוא המראה שלהם, אשר צריך לעורר את יום ההולדת ואת האורחים התיאבון. לכן, שקול את הגרסאות הנפוצות ביותר של תפריט המדגם ליום ההולדת של הילד.

מנות בלעדית עבור יום הילד שלך

לפני שאתה הולך למטבח, אתה צריך ללמוד יותר על מה מתכונים מומלץ על ידי תזונאים למסיבות ילדים:

1. תשכחו את המנות החדות, המלוחות והמנות יתר על המידה, שהשימוש בהן עלול לגרום לדלקת במערכת העיכול אצל ילדכם.
2. לחשוב על מה שאתה יכול לבשל ליום ההולדת של הילד שלך, מיד לוותר על ירקות ופירות שיכולים לעורר אלרגיות (תותים, ענבים, עבור הצעירים - גזר).
3. דגים וגרגרים עם עצמות הם מקור סכנה לילדים בגיל צעיר ואפילו בגיל בית ספר, אשר, לאחר שהיה במצב של התרגשות אחרי משחקים, יכול בקלות לחנוק.

אנו ממליצים לך לנסות את הזנים הפשוטים והמקוריים ביותר עבור יום ההולדת היקר שלך וחברים.

עוגיות "Magic wands"

אם אתה עדיין מתלבט על מה לבשל ביום ההולדת הראשון של הילד שלך, להציע לאורחים שלך מתוק ופריך מקלות שמנת חמוצה. בתפריט ליום ההולדת של הילד, שולחן מתוק מסופק באופן מסורתי, ועוגיה מקורית כזו תהיה שימושית מאוד.

המצרכים:

• סוכר - 1-2 כפות. כפות;
• שמנת חמוצה - 120 גרם;
• קמח חיטה - 250 גרם;
• מלח - 0,5 כפית.
• חמאה צוננת - 120 גרם;
• אבקת אפייה - כפית אחת.

הכנה

מערבבים קמח עם מלח, אבקת אפייה וסוכר מגורען, מוסיפים חמאה ומלשים מיד עם מזלג כדי לקבל פירורים. לאחר תוספת של שמנת חמוצה, מערבבים את הבצק לא עקביות עבה מדי ומכניסים אותו במקרר במשך כמה שעות. ואז מן הבצק אנחנו רול נקניקיות 5-8 מ"מ עובי ולתת להם את הצורה של "wands קסם": ממתקים ספירלה, כוכבים, לבבות.

את המוצרים וכתוצאה מכך הם מרוחים עם ביצים ונשלחו לתנור, מחומם ל 200 מעלות, במשך 7-10 דקות. העוגייה תהפוך להיות "הדגשה" אמיתית של התפריט החגיגי ליום ההולדת של הילד, במיוחד אם מפזרים זרעי פרג או אבקת סוכר.

גבינת סלט עם סלט

ארוחה מקורית כזו בהחלט תעורר את התיאבון של האורחים הצעירים שלכם. עבורם, חנות 200 גרם של גבינת פרמזן קשה: זה יהיה מספיק עבור 6-8 מנות. מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה, משפשפים את הגבינה עם פומפיה ומניחים אותה על תבנית אפייה בצורת מעגלים, אשר יש לשים בתנור עם טמפרטורה של 200 מעלות. לאחר 5 דקות, הגבינה תימס. קח כוס רגילה, להפוך אותה וליצור סל של עיגולים גבינה, עד הגבינה לא התקרר. אם אתה מטיל ספק כי טבח טעים במהירות ליום ההולדת של הילד - זה win-win אפשרות. אחרי הכל, סלים יכול להיות מלא כל סלט לטעמך, למשל, המפורטים להלן (לילדים מגיל 7 שנים).

סלט קורט עם מלפפונים וצנון

המצרכים:

• צנון - 5 יח ';
• שמיר - 5 כפות. כפות;
• גבינת קוטג '- 4 כפות. כפות;
• עם בצל ירוק - 3 כפות. כפות;
• מיץ לימון - 2 כפית.
• מלפפונים - 2 חתיכות;
• שמן צמחי - 2 כפות. כפות.

הכנה

ללא תפריט חטיף כזה ליום ההולדת של הילד לא יהיה כל כך טעים. צנון ומלפפונים לחתוך לתוך מעגלים, מלח, כך שהם הקצו את המיץ, אשר לאחר מכן להתמזג. מוסיפים להם בצל, לחתוך רצועות דקות. דק לחתוך את השומר ויוצקים באותו מקום. בסוף מערבבים את הסלט עם גבינת קוטג 'וממלאים אותו בחמאה ולימון, וגם בטעם מלח.

אנו מציעים גם אפשרויות עיצוב מעניין של חטיפים אור טעים לילדים.