ליאז '- איפה ומה לאכול?

כל תייר מי הולך לליאז ' , מתעניין איפה ומה לאכול - כדי לקבל את הרושם של המטבח המקומי . גורמה מאושרים: תושבי ליאז 'עצמם מאוד אוהבים אוכל טעים, כך בעיר קטנה יחסית יש הרבה מסעדות, בתי קפה, בתי קפה, קונדיטוריה, מאפיות ומוסדות קייטרינג אחרים שבו אתה יכול לא רק לספק את הרעב, אבל גם לקבל תחושות טעם בלתי נשכח. מסורות קולינריות עשירות של העיר למשוך מספר גדול של תיירים מדי שנה. ליג 'גבינה, בירה ושוקולד ידועים בכל רחבי העולם.

מה כדאי לי לנסות בליז'?

גם אם אתה רק עובר דרך העיר ולא רוצה לאכול, ואפלים המפורסם מכל העולם עדיין צריך לנסות. בבלגיה, ישנם שני "זנים לאומיים" של וופלים: בריסל וליאז ', וגורמים רבים מעדיפים את השני. הוא האמין כי המתכון הומצא על ידי השף האישי של הדוכס של ליאז ', הוספת חתיכות של סוכר לבצק. מבריסל הם לא רק טעם מתוק יותר, אלא גם צורה מעוגלת יותר. הם נאכלים חמים וקרים, עם פירות, פירות יער, גלידה, מוזגים עם שוקולד, מעוטר שזיפים מוקצף. הטוב ביותר בעיר נחשבים ופלים במאפייה ברחוב מינוייר במרכז העיר (ליד כיכר דה מארשה) ובפיוטס אן סוק סטריט (בפינת רחוב סורל).

יבש ופלים עם סתימות מתוקות שונים "lakmans" פופולריים, אבל הם יכולים להיות ניסו רק במהלך ירידי הקיץ והסתיו. באופן כללי, אפייה לוקחת מקום מיוחד בין מאכלים אחרים של המטבח המקומי. פופולרי במיוחד הם "זר" - משהו בין פנקייקס פנקייקס. הם מוסיפים צימוקים, ומפזרים על גבי אבקת סוכר או סוכר חום.

אבל המטבח המסורתי של Liège אינו מוגבל לקינוחים. נסו את התבשיל בליגות - עם תפוחי אדמה ושעועית, רוטב בשר ברוטב - רוטב בשר ברוטב, הכולל סירופ לייקה, חומץ, שזיפים ובצל, לה מטופה - חביתה עם בייקון וקמח.

המסעדות הטובות ביותר בליז '

רוב המסעדות של ליאז 'מתמחות במטבח בלגי. בין המפעלים הטובים ביותר הם Les Roches Grises, אשר יחד עם מאכלים מסורתיים, תוכלו לנסות מעדנים נדירים, Le Sélys, המתמחים לא רק במנות בלגיות, אלא גם במטבח הצרפתי, La Maison Leblanc, שנבחר על ידי חובבי מנות בשר, La Roussette de סאבוי, L'olivin. אם אתה מחליט לגוון את האוכל שלך עם כל מעדנים, בקר במסעדה של המטבח האפריקני L'Okapi, שבו מרכיבים מסורתיים שילוב לא קונבנציונלי ללדת יצירות מופת גסטרונומי ייחודי.

בין בתי הקפה זולים, את הטוב ביותר הם L'Amarante, קפה Lequet, הקפה הצרפתי אמור, Maracas et Salami, כמו גם La Cigalière ו- C סי בון!

לאכול בחוץ שבו אתה יכול לקנות אוכל כדי takeaway

ב ליאז 'יש מפעלים של מקדונלד' ס ו Quik רשתות, אבל אתה יכול לקנות אוכל לא רק שם. מוסד דומה המפורסם ביותר של העיר הוא Chez פרון, שבו המבורגר בורגר שביתות עם גודלו. המבורגרים טעים וזול מציעה שדרות חטיפים. סנדוויצ'ים ניתן לקנות ב ו פוינט Chaud, וכן מנה של פיצה היא פסטה די מאמא. כל מיני ממתקים ניתן לקנות במאפיות.