אפונה טורקית - טיפים לגידול ואכפתיות

בין המונים של תרמילים, אפונה טורקית נבדלים על ידי צורה יוצאת דופן של דגנים ותכונות שימושיות יוצאת דופן, הוא הבסיס של מספר עצום של מנות של מאכלים מסורתיים מזרחיים. זה שדה היבול הוא תזונתי מראש של כל קרובי משפחה קטניות שלה מגיע רישום בכל גן הביתה.

אפונה טורקית (חומוס) - תיאור

למפעל יש כמה שמות - אפונה, אפונה, אפונה יוונית, אפונה כבש. קופסאות של אפונה הודו קצר עם 1-2 גרגרים, בכמה ציונים עד 4 חתיכות, פירות למגע הם שחפת, גס, כלפי חוץ דומה ראש כבש זעיר. אגוז - צמח יקר, גדל על החצר האחורית יביא הרבה תועלת לבעלים. אפילו רשימה קצרה של היתרונות של אפונה תרנגול הודו עוזר להעריך את כל הסיכויים החשובים מן הטיפוח שלה באזור פרברי.

מה מפורסם אפונה טורקית:

  1. חומוס יכול להיות נצרך בצורה מבושלת גלם, ערך עצום יש שעועית נבטה.
  2. אינדקס גליקמי קטן עושה אפונה מוצר חשוב בדיאטה של ​​חולי סוכרת.
  3. לפי כמות החלבון, גרגרי החומוס נחותים ממנות בשר, ולכן מומלץ לצמחונים ולנוצרים להשתמש בתקופת הצום.
  4. ב אפונה טורקית כמות גדולה של זרחן, יש מגנזיום עם אשלגן, riboflavin ו לציטין, הויטמינים העיקריים.
  5. בנוסף ערך מזון, אפונה טורקית יכול לשמש למטרות מזון.
  6. הוא האמין כי במונחים של ערך תזונתי, שעועית אלה יכולים להחליף ארוחה דגים תערובות להאכיל.
  7. דגנים משומרים של צמח זה הם שימושיים וטעים, וקמח מהם משמש לאפייה בישול דייסות.

חומוס - נחיתה

אפונה טורקית לא שייכים צמחים קפריזית ודורש. זה בדרך כלל סובל אקלים צחיח ואחרי הגשמים זה מחדש את הצמחייה היטב, מביא יבול מצוין. הרבה יותר גרוע זה סוג של קטניות גדל עם משקעים שופע, נדהם על ידי askohitosis, גרימת כישלון השחלה. צמח זה מסווג כתרבות עמיד קר של יום ארוך, לעמוד בכפור חמור מתחת לשלג. באוזבקיסטן, נטיעת אפונה מתרחשת בסתיו.

איך לשתול חומוס?

אפונה לא לרוקן את הקרקע, להיפך, זה מגדיל באופן משמעותי את התשואה באתר, מה שהופך אותו מבשר יקר עבור כל הגידולים. תנאי חשוב - העדר עשבים רב שנתיים, מסבך את הטיפול במיטות. תכולת הלחות של הקרקע משפיעה על עומק הזריעה. בתנאים רגילים, הם סגורים ב 6-8 ס"מ, אם היבול מיוצר בתקופה יבשה, ולאחר מכן להגדיל את עומק הנטיעה עד 10 ס"מ.על מנת להגדיל את הגידול ולהגדיל תשואה, דשן מינרלי משמש לשתול חומוס חנקתי, nitroammophosco , superphosphate .

דרכים לשתול אפונה תרנגולת:

האם אני צריך להשרות את החומוס לפני השתילה?

באביב יבש מומלץ לשתול גרגירי חומוס, לשתול ולגדל צמח בדרך זו אינו שונה במורכבות. הזרעים המוכנים לזריעה מכוסים לחלוטין במים ומשאירים למשך 12 שעות, ומשנים את הנוזל לאחר 3 שעות. זה אפשרי, בעת ובעונה אחת עם השריית, לעשות זרע טיפול עם תכשירים ממריצים המשפרים נביטה. אם האדמה לחה, אז את השעועית נזרעים ללא השריית.

מתי לשתול חומוס?

נטיעת גרגירי חומוס באביב באזורי אקלים שונים משתנה בהתאם למזג האוויר המקומי. האגרונומים ממליצים להתמקד בנושא זה על הלחות והטמפרטורה של הקרקע. בתחילת הכפור האביב יורה של אפונה טורקית הם כמעט בלתי מזיקים, ולכן התקופה האופטימלית של חומוס זריעה מחמם את השכבה העליונה של כדור הארץ לטמפרטורה של 5-6 מעלות צלזיוס.

איך לגדל חומוס בארץ?

שלא כמו אפונה, צמח זה אינו סלסול והוא עמיד ללינה. כדי לטפח את היבול הזה פריך ואת האדמה רך מתאים, התשואה הטובה ביותר בדאצ'ס מתקבל כאשר זורעים על מיטות עם המרווח גרגר של 15 ס"מ עד 20 ס"מ. טורקיה קוטל עשבים סובל היטב, עדיף לטפח את האדמה לזריעה ידנית או מכנית, אך ללא שימוש כימיה.

זנים פופולריים של אפונה הודו:

  1. משק המדינה. מתייחס זנים ההבשלה בינוני, הצמחייה נמשכת עד 105 ימים. חלבון בדגנים - עד 24%, תשואה בטכנולוגיה חקלאית טובה - 3.8 ק"ג / 10 מ"ר. קצת נדהם על ידי askohitosis.
  2. Krasnokutsky 195. מגוון של שעועית טובה, טעים, בוגרת מבושלים בצורה מושלמת. השיחים של הצמח שרוע, עמיד לבצורת, התרמילים לא נסדק. תשואה של חומוס כאשר גדל בהתאם לכללים של מכונות חקלאיות - 3,5 ק"ג / 10 מ"ר.
  3. יום נישואין. שיחים לתת גרגרי צהוב ורוד צבע של טעם מעולה עם 27% חלבון. התשואה של מגוון זה היא עד 3 ק"ג / 10 מ"ר.
  4. Budzhak. מגוון אוקראיני עם שעועית בז 'בהיר, שיחים זקוף, תקופת הקציר הוא 90 ימים. היבול תשואות עד 1.8 t / חה.

אפונה טורקית - השקיה

עבור חומוס מתאים לתנאי גידול באקלים חם, השקיה נוספת נדרשת רק בשנים יבשות. הזרימה העליונה של אפונה הודו עם מים גורם נזק, תורם להתפתחות זיהומים פטרייתיים. הנוזל שמקבל על התרמילים מעורר את הסדקים המוקדמים שלהם. רצוי לא מים את הצמח, אבל ישירות את הקרקע, הימנעות ריסוס מופרז של טיפות לצדדים. להפסיק לחלוטין להשקות את אפונה הטורקי במהלך תקופת ההבשלה, כאשר תהליך של גוסס טבעי של המסה הירוקה מתרחשת.

חומוס אפונה טורקי - רוטב למעלה

אנשים רבים אוהבים אפונה, אבל הם לא לומדים איך לגדל צמח, בהסתמך על גחמות הטבע. כדי לפחד הפריה לא צריך להיות, דשנים הציג כראוי להגדיל באופן משמעותי את התשואה של גידולי שדה. רצוי לבצע פעולות אלה בתקופת הסתיו באביב, הנחת חומרים מינרליים (superphosphate) ישירות לתוך האדמה, או במהלך הצמיחה הפעילה של אפונה תרנגולת (saltpetre).

המינון של superphosphate עבור היבול נתון הוא עד 30-40 גרם לכל 1 מ"ר M, עדיף להציג את זה בסתיו כאשר לחפור את הקרקע. בשלב הראשון של הפיתוח, אפונה דורשים חנקן, אשר קל לספק למערכת השורש בעזרת saltpetre. למעלה ההלבשה מבוצעת כאשר נבטים להגיע לגובה של 5-8 ס"מ בקצב של 10-15 גרם לדלי מים. ההכנה nitragin על בסיס חיידקים הגוש, אשר מגדיל באופן משמעותי את התשואה של כל צמחים קטניות, קיבל ביקורות טובות.

אפונה טורקית - טיפול

תרבות זו יוצרת שיחים גבוהים (50-60 ס"מ), אבל הם לא שוכבים על האדמה ולא מתפתלים כמו אפונה. הסכנה העיקרית של האפונה הטורקית היא עשבים שוטים, אשר נהרסים על ידי עישוב. אפונה טורקית להתפתח היטב על כל קרקעות למעט כבוש כבד, ביצה, עם התרחשות קרובה של מים. יש צורך לשאוף להניח זרעים בתקופות המוקדמות, כאשר עדיין באדמה מלא לחות, נדרש הנביטה יעיל והרמוני של שעועית.

המראה של יורה מהירה מאיצה את האריזה של כדור הארץ לאחר הזריעה. אם הקרקע כיסתה את הקרום, ואת יורה לא הופיעו עדיין, ואז בעדינות לשחרר את הקרקע. רצוי לשמור על כדור הארץ נקי מעשבים שוטים. קוטלי עשבים יעילים של פעילות סלקטיבית לחומוס אינם נוכחים, נטיעה וטיפול בשטח הפתוח מתבצע בדאצ'ות בעיקר ביד.

גידול חומוס - מחלות ומזיקים

ישנן שלוש בעיות עיקריות הממתינות לאדם שרוצה לגדל אפונה טורקית בגינה:

  1. כותנה - פרפר בצבע חום-צהוב, הנחת על עלים של ביצים. מתוכם מופיעים זחלים ירוקים צהובים-צהובים עד 50 מ"מ, ואוכלים עלונים של תרמילים ודגנים.
  2. אגוז לטוס - הדברה, הנחת ביצים על יורה של אפונה תרנגולת. מראה הזחלים לעשות עלים בעלים, המסה הירוקה של הצמח הופך צהוב, מת, ירידה התשואות.
  3. Ascochitis היא מחלה המשפיעה על חומוס בשנים גשומות. הוא נראה כתמים צהובים מעוגלים על העלים והגבעולים. שעועית חולים אינם מתפתחים, זרעים מאבדים את הופעתם ונביטתם.

כדי להילחם חרקים להשתמש קראטה, זולון, Decis , Actellik , Inta-VIR. בנוסף חומרי הדברה חזקים, סוכן ביוכימי Aktofit, אבק טבק, ואפר עץ משמשים. Ascohitosis הוא מדוכא על ידי ריסוס צמחים עם פתרון 1% של גופרית, וזנים נזרע נזרע. רצוי לא לגדל אפונה טורקית באתר אחד במשך כמה שנים רצופות, מה שהופך מרווח של 3-4 שנים.