נזק לצלחת אינדוקציה

הפיתוח של טכנולוגיות, כולל טכנולוגיות הבישול, הוא בהתמדה. כיום, יצרנים ידועים רבים של מכשירי חשמל ביתיים מציעים לצרכן לרכוש תנורים אינדוקציה וכיריים. צרכנים, בתורו, בעת בחירת מכשירי מטבח נשאלים אם תנור אינדוקציה מזיק, ואם כן, מה בדיוק. הצרכנים קל להבין, כי אנשים רבים רוצים לאכול מזון בריא מבושל כראוי.

צלחת מיצוי

נזק צלחת אינדוקציה לבריאות, אם כי מינימלי, אבל קיים, כמו המכשיר הזה יוצר שדה אלקטרומגנטי מערבולת. ובכל זאת, פגיעה זו היא אומללה, למשל, בהשוואה טלפונים ניידים, אשר אנו גם הקש הקשה על הראש במהלך שיחות. אבל העיקרון של הלוח הוא לא החיסרון היחיד. כדי להשתמש בתנור אינדוקציה, תצטרך לשנות כמעט את כל הכלים בבית שהוכנו קודם לכן. מתאים רק למנות מיוחדות בעלות תחתית מגנטית (עם שאר הכלים מכשיר אולטרה מודרני זה לא יעבוד). לפיכך, ההשקעה בעיצוב של המטבח יכול להיות די ניכר (ומיד). עם זאת, אי הנוחות יכול להיחשב זמני.

על קרינה

האם תנור ההשראה מייצר קרינה מזיקה? הצהרה זו היא "סיפור האימה" העיקרי על הנזק של המכשיר הזה. הצרכנים יכולים להירגע - מזון מבושל בתוך סיר אינדוקציה אינו רדיואקטיבי. כוחם של שדות המערבולת האלקטרומגנטית המופקים על ידי תפעול של לוחות אינדוקציה הוא קטן למדי, ואת זרמים אדי עצמם עצמם מוגבל על ידי הגוף ואת המכשיר של המכשיר. אפילו במרחק של רק 30 ס"מ מן הצלחת, את ההשפעה של השדה יכול להיחשב אפס. מזון אינו הופך רדיואקטיבי. באופן כללי, אם תנור ההשראה מותקן כראוי על ידי מומחה (כולל הארקה), אזי אין סיכון מיוחד בשימוש בו, כמובן, אם כל כללי הפעולה של המכשיר הזה נצפים.

בשדות אלקטרומגנטיים

מדענים רבים טוענים על כמה מזיקים שדות אלקטרומגנטיים שנוצרו על ידי מכשירי חשמל ביתיים שונים. אולי בכל הדעות והוויכוחים האלה יש גם גרגרים רציונליים, וזה לא רק דיבור ספקולטיבי. כמובן, זה תלוי הצרכן להחליט בעצמו מה להכין ומה התקנים לשימוש. קיים סיכון מסוים עבור אנשים עם קוצבי לב מושתלים, וזה, כמובן, צריך להיות ידוע בעת בחירת ותפעול של סיר אינדוקציה. העובדה כי זרימות מערבולת אלקטרומגנטית שנוצר יכול להשפיע על הפעולה של קוצבים מושתלים (אנשים עם מכשירים כאלה לא צריך להתקרב צלחת אינדוקציה ההפעלה למרחק קרוב יותר מחצי מטר).

על התכונות החיוביות של תנורי אינדוקציה

אינדוקציה cookers יש יתרונות משלהם. ראשית, בישול מהיר יותר. שנית, חיסכון באנרגיה, קלות וקלות הטיפול, כמו גם את חוסר היכולת לקבל שרפו. בנוסף, מיוחד "המאיץ" מצב הפעולה היא יוצאת דופן עבור בישול על כמה מבערים - אתה יכול להעביר את הכוח של מבער אחד הבא. לסיכום, אנו יכולים לומר כי סיר אינדוקציה מסוכן לא יותר מאשר מכשירי בית רבים אחרים, אשר אנו משתמשים ללא הרף. באופן טבעי, כדי להבטיח את שלומם של המבצע של כל מכשיר, עליך לפעול לפי הכללים של פעולתם. ובכל זאת, על ידי הפעלת סיר אינדוקציה לתוך מצב ההפעלה, זה שווה להתרחק ולעשות משהו אחר, ועדיף לעזוב את המטבח לחלוטין.