כולם שמעו על היתרונות של מוצרי חלב. בזכות כמות גדולה של סידן כי הוא נמצא מוצרי חלב, הם מוצר חיוני התורם להיווצרות נכונה של המערכת הגרמית של הילד, בזכות כמות גדולה של חלבון - המקור של חומצות האמינו החיוניות הדרושות לתפקוד תקין של הגוף. הזן מוצרים כגון חלב חמוץ כמו גבינת קוטג ', קפיר, דיאטנים ממליצים כבר עם 6-7 חודשים. וכאשר ניתן וגבינה ניתן לילד?
עבור ילדים מתחת לגיל שנה, גבינה לא מומלץ, שכן הוא מוצר מורכב יותר מאשר אותו גבינת קוטג 'יוגורט. עם זאת, כאשר ילד מגיע לגיל 12 חודשים, מוצר זה שימושי כבר יכול להיות נכנס לתזונה.
איזה סוג של גבינה יכול ילד בן שנה?
אם אתה מזין את הגבינה בתזונה של ילדים, למטרה זו, זנים דלי שומן שאינם מכילים תוספים, חומרים משמרים ו colorants הם הטובים ביותר. תן עדיפות הגבינה הצעירה. זנים שונים של גבינות ישנות, גבינות עם תוספת של עובש - כל זה התינוק שלך יוכל לנסות, כאשר הוא כבר יצרו לחלוטין העיכול, ומעל לכל, מערכת אנזימטית, שנים לאחר שתים עשרה.
גבינה עושה בבית
אתה יכול לנסות לבשל גבינה בעצמך בעצמך. על ידי כך, אתה יכול להיות בטוח כי לא משמרים או צבעים יתווספו אליו.
הנה אחד המתכונים הפשוטים ביותר
קח 1 ק"ג של גבינת קוטג 'תוצרת בית טרי, לשבור אותו עם הידיים לחתיכות להוסיף 1 כף. l. מלח. עכשיו המסה וכתוצאה מכך צריך להיות עטוף גזה והניח במיכל קטן (על ידי נפח של גבינה) עם גרון רחב למדי, שכן על גבי זה אתה צריך לשים את העיתונות. אם בחרתם בסיר קטן, להרים את המכסה, אשר הוא אפילו קטן יותר בקוטר, מלמעלה מקום במחבת תלת מימדי מלא מים. שעות לאחר 5 נוזל מופרדים חייב להיות סחוט, לשנות את הגבינה, שהיא גבינת קוטג ', ולשים אותו תחת העיתון כבד עוד יותר, ליום. לאחר הנוזל הנוסף מן הגבינה יוצא, המסה וכתוצאה מכך צריך להיות ממוקם במקום קריר או מקרר של השבוע לשניים, עבור הבשלה. גבינה טעים מוכן!