כל חג או אירוע הוא בדרך כלל מלווה בחג, אשר בדרך כלל מציעה מגוון של משקאות: אלכוהוליים ולא אלכוהוליים. במקרים כאלה, בדרך כלל לדבוק בכללים מסוימים עבור שתיית אלכוהול, אשר קובעים: איך לשרת (טמפרטורה, מנות) ולהשתמש בכל משקה אחד.
בין כל מגוון המשקאות האלכוהוליים, בולט סמל המותג "מרטיני". משקה זה נחשב לסמל של ביטחון ויציבות, כמו גם חילוני, מה שנקרא "בוהמי" דרך החיים.
במאמר זה תוכלו ללמוד: מה כוסות לקחת מרטיני כראוי, איך הם נקראים ואיך לשתות אותו כראוי.
כללי משלוח מרטיני
מרטיני הוא יין איטלקי מתובל, המופרס על עשבי תיבול (ורמוט), המכיל 16% אלכוהול (פחות מ -18%).
מאחר שהמרטיני נעשה על בסיס יין לבן או ורוד, מומלץ להגיש אותו כאפריטיף (לפני הארוחה העיקרית), כדי להרגיע את האורחים, כלומר ליצור אווירה נינוחה או להרוות את הצמא. כדי לחשוף את כל התכונות הטעם של המשקה, לפני ההגשה, מרטיני צריך להיות מקורר 10-15 מעלות או להוסיף קוביות קרח ופירות קפואים (למשל: תותים) על הזכוכית.
כדי ליצור אווירה של עידון, אתה צריך לבחור את הדבר הנכון, שממנו האורחים לשתות מרטיני. במיוחד עבור vermouth של המותג הזה נוצרו משקפיים.
כוסות מרטיני
מרטיני, כוס מרטיני או כוס קוקטייל הוא כל השמות של אותו סוג של משקפיים, שממנו מומלץ לשתות מרטיני. הם כלי שיט מעודן על גזע גבוה, דק, החלק העליון של אשר דומה משולש או חרוט. צורה זו של זכוכית נוצר בשנת 1925, במיוחד עבור המותג Martini. בהתחלה הם שימשו רק באירופה ורק רבע מאה הם הגיעו לאמריקה.
זה היה טופס זה נבחר כי מרטיני לא משנה את הטעם שלה עם מגע ממושך עם האוויר, לא לאבד את הריח המעולה שלה, ולכן המשקה לא להתחמם תוך החזקת זכוכית. הודות לראש רחב, שתייה ממנו נוח מאוד.
נפח המשקפיים שממנו מרטיני הוא שיכור נע בין 90 ל 240 מ"ל. הנפוצים ביותר הם 90 כוסות מ"ל, עבור משקאות עם קרח או קוקטיילים לקחת 120-160 מ"ל, נפח גדול (180-240 מ"ל) משמש לעתים רחוקות מאוד.
במרטינים, נהוג להגיש משקה עם שיטת וילונות (עם קרח כתוש) וקוקטיילים מבוססי מרטיני, מפזרים את הקצוות של הסוכר עם סוכר לקשט עם עלה נענע, זית או פרוסת פירות. אבל מהם לא מומלץ לשתות משקה טהור עם חתיכת קרח גדולה, עבור שימוש זה כוסות מרובע נמוך עבור מרטיני עשוי זכוכית עבה.
כוסות למרטיני עשויות זכוכית מלאה, מזכוכית צבעונית או עם ראש שקוף של צורה חרוטית וגבעול צבעוני (נראה יפה מאוד בשחור).
איך לשתות מרטיני ?
כדי להעריך את הטעם יוצא דופן של מרטיני צריך למלא את ההמלצות הבאות:
- שימוש בתוספת מים או מיץ טבעי (אשכוליות, דובדבנים, תפוזים או רימונים);
- לשתות לגימות קטנות, מחזיק את הכוס רק על ידי הרגל, בזמן שאתה יכול להשתמש קש;
- כדי לקיים את משטר הטמפרטורה של האספקה, אחרת המשקה ישנה את תכונות הטעם שלו.
מאז המרטיני משמש במפעלים שונים (מסעדות, מועדונים) לחגיגות, ובבית ליצור אווירה מסוימת (רומנטיקה, מפגשים חברתיים), קבוצה של כוסות מרטיני יהיה מתנה נפלאה עבור צעירים וזוגות נשואים.