מי מאיתנו לא אוהב סלט מכרוב צעיר , עלים עסיסיים פריכים אשר ממש להתפוצץ בפה עם זיקוקים של תחושות הטעם. תן את הכרוב מוקדם הוא לא מדגם של התשואה, אבל זה הופך להיות אחד המקורות הראשונים של ויטמינים על השולחן שלנו. הסקירה של היום שלנו מוקדש הזנים הטובים ביותר של כרוב מוקדם.
כרוב סיני מוקדם
יש כל כך הרבה זנים ו hybrids של כרוב פקין מוקדם כי קשה לקבל מבולבל בהם. הנה חמשת הפופולריים ביותר מהם:
- "כתום מנדרין" - הקציר הראשון מסוג זה של פקין הוא מוכן לצריכה רק 40 ימים, ואת המסה של פירותיה נע בין 600 גרם ל 1 ק"ג;
- "Vesnyanka" - פירות קטנים של כרוב זה מגוון, במשקל של כ 300 גרם ניתן דגימה 35 ימים לאחר היווצרות השחלות, מלבד אלה הם חמוץ נעים ועסיסי;
- "אלוף" - מגוון זה בהתאמה מלאה עם השם מכניס את כל הרשומות של התשואה, יצירת פירות סגלגלים במשקל של עד 2 ק"ג;
- "ויקטוריה" - מגוון זה מתאים גם לאוהבי כרוב גדול, כי המסה של הפירות שלה הוא לא פחות מ 2 ק"ג, ויש להם טעם נעים מאוד.
הזנים המוקדמים ביותר של כרוב לבן
בחלק הארי של הזנים המוקדמים של כרוב לבן לא נבדלים תשואות גבוהות - לעתים נדירות אלה יעלה על סימן התשואה של 3.5 ק"ג / m °. אבל, עדיין ובכלל זה היה מקום לחריגים. הנה חמישה מנהיגים:
- "דונם הזהב" - מצדיק לחלוטין את שמו, מניב יבול של 5 עד 8 ק"ג מטר אחד של מיטה מרובע, אשר ניתן לאסוף כבר ביום 100 לאחר הופעת יורה הראשון;
- "מוקדם הבשלה VIR" - הוא מסוגל לוותר על 8 ק"ג של הקציר למ"ר של הגן, אשר ניתן לאסוף כבר על 60 יום לאחר השתילה;
- "יוני" - כדי למסוק את הכרוב של מגוון זה ניתן להתחיל כבר על 90 יום לאחר הופעתה, ואת פירות עצמם נבדלים על ידי טעם נעים התבגרות ידידותית;
- "העברה" - אתה יכול לאכול ראשי אור ירוקים צפופים של מגוון זה 95 ימים לאחר השתילה, ואת המסה של כל אחד מהם הוא לא פחות מ 1.5 ק"ג;
- "Ditmarskaya" - ראשי מגוון זה מבשילים יחד, שונים בקוביות מיניאטורות יש מסה של 1.5-2.2 ק"ג.
זנים מוקדמים של כרובית
הקציר הראשון של כרובית ניתן להסיר מן הגן בתוך 80 ימים מן המראה של יורה הראשון שלה. זנים כלאיים של כרובית מוקדם הם רבים, הנה חמשת הפופולריים ביותר מהם:
- "דכנניצה" - פירות של מגוון זה נבדלים על ידי תוכן גבוה
חומצה אסקורבית וסוכר, והמשקל הממוצע שלהם הוא 1 ק"ג; - "סוכר זיגוג" - כרוב של מגוון זה מכיל ויטמינים רבים אלמנטים שימושיים, בשל מה זה מומלץ תזונה תזונתיים;
- "כדור שלג" - ראש מגוון זה יכול להיקרא מחסן אמיתי של אלמנטים שימושיים, ואתה יכול לנסות אותם כבר על 90 יום לאחר השתילה;
- "אמפורה" - המשקל של ראש אחד אינו עולה על 500 גרם, והם יכולים להיות נהנו ב -90 יום לאחר הופעתו של יורה הראשון;
- "מלימבה" - מבשילים מוקדם מאוד (ביום 90), ואת פירות זה מגוון יש צבע חלבי נעים טעם עדין.