הצמח ארטישוק ירושלמי שימושי ובלתי צפוי על הדאצ'ה, טיפוח זה "חטטני" קרוב משפחה של חמניות לא לוקח הרבה זמן ומסייע לקבל תוספת טעימה לתזונה היומית. אגס הקרקע במונחים של ערך תזונתי אינו נחות לתפוח האדמה, אבל יש לו תכונות טיפוליות ותזונה מעולה.
איך נראה ארטישוק ירושלמי?
האינדיאנים הברזילאים של שבט Tupinamoas היו הראשונים להציג תרבות מזון זו לאירופאים. המתיישבים קלטו במהירות את ערכו של הממצא ותרמו להתפשטות אגס האדמה מסביב לעולם. המפעל ארטישוק ירושלמי מתאים לגידול על מספוא, פקעת ניתן לאכול. עם התפשטות של תפוחי אדמה, הפופולריות שלה ירדה מאוד, אך בשל ההתנגדות גבוהה כפור אגס האדמה גדל באופן חופשי על כל היבשות בטבע.
יש גידולי שורש אדומים, צהובים, לבנים ואפילו סגולים של ארטישוק ירושלמי, דומה בצורת שורשי זנגוויל. טעם גולמי הם מייצגים משהו ביניים בין לפתות, אספרגוס, ארטישוק או קוב כרוב, מתאים להכנת מספר מנות טעימות. החלק הנמצא מעל הקרקע של הצמח דומה לגזע של חמניות, שאליו הוא קשור באופן הדוק. הגבעולים מכוסים בווילי קצר, הגובה הוא הגיע כאשר גדל 3 מ ', פריחה כתום טופס על הדף.
התרבות האוניברסלית היא ארטישוק ירושלמי, טיפוח המסה הירוקה מספק תחמיץ, חציר, מספוא מעורב. מן הפקעות לעשות סלט, מבושל מאכלים מבושלים, אוכל משומר. שורשים הם נערץ על ידי ארנבות, חזירים, כבשים ופרות, הם מרימים את החלב היטב ולהגדיל את המשקל החי שלהם. השימוש בארטישוק הירושלמי מקטין את הסיכון להתקף לב, למרבצי מלח, לאנמיה, ומוריד חומציות. פרי של צמח מומלץ בחום כמו תוספת שימושית בסוכרת.
ארטישוק ירושלמי - מינים
להבדיל בין מינים של צמח צמחים, היוצרים מסה ירוקה גדולה, אבל שורשים קטנים של ארטישוק ירושלמי, זנים של שימוש במזון עם תשואה מוגברת של פקעות. ישנם צמחים מוקדם ומאוחר, כמה מינים להבשיל לא לפני נובמבר אינם מתאימים לאקלים קר. כרגע, למעלה משלוש מאות כלאיים ו זנים של תרבות זו גדלים. זנים דקורטיביים המקורי, אשר קיבלו הפצה קטנה באזור שלנו, הם הביאו החוצה.
הזנים הטובים ביותר של ארטישוק ירושלמי לגידול:
- לנינגרד - סוג מאוחר, אבל פקעות מוארכות לבן יכול להבשיל לחלוטין בצפון מערב רוסיה, מתאים היטב לאחסון החורף.
- אומסק לבן - מגוון בינוני הבשיל, הגבעולים לגדול מעל 2 מ ', ירקות שורש הם כדורית במשקל של עד 50-55 גרם.
- Skorospelka - צורות פקעות מעוגלות לבן של טעם טוב, הבשלת היבול מוקדם, שונה בהתנגדות הכפור גדל.
- Vulgothsky - שורש היבול של הצמח הם צהוב, ארוך, תשואות - מעל 100c / חה. מגוון זה של ארטישוק ירושלמי ניתן לגדל בצפון מערב ובצפון רוסיה.
- עניין - מגוון ימשכו אוהדים אשר לשתול את המפעל באקלים חם. גבעולי ארטישוק ירושלמי הם חזקים, זקוף, תשואות עם תקופת הבשלה מאוחרת.
- סאני - בגרות מאוחרת, פקעות לגדול עד 60 גרם, שיחים חזקים. ארטישוק ארטישוק מעולה, גדל על מוצרים אפשרי ברוב האזורים.
- Pasko - מאוחר הבשלה, השיחים גבוה, צורות במהלך שורשי טיפוח של צורה עגולה של צבע לבן עד 80 גרם.
- הממצא הוא מאוחר, מניב, מתאים לאזורים הדרומיים.
- חדשות VIR - תשואה של אגסים עפר עד 35t / חה, ארטישוק ירושלמי ניתן לגדל מכנית.
- Volzhsky 2 - צורות בצורת אגסים, לבן עם כתמים סגולים, עמיד לחום, תשואה עד 200t / חה.
איך לשתול ארטישוק ירושלמי?
ארטישוק ירושלמי הוא גדל כמו שנתי או כמו רב שנתי monoculture באזור המיועד במיוחד. בחוות לבחור את האפשרות הראשונה, אבל עבור הקוטג 'כל השיטות האפשריות בהתאם למטרה כי המגדל ירקות להגדיר לעצמם. הבחירה האופטימלית של הקרקע עבור אגס עפר עם pH 6.0-7.7, צמח זה גדל גם על ליים אור. נטיעת ארטישוק ירושלמי רצוי על מיטות שיזוף או בצל בהיר. אתה יכול לגדל רב שנתיים על הדאצ'ה, ולקחת מקום לאורך הגדר בשבילו.
נטיעת ציפורי ארטישוק ירושלמי
בהחלטה כיצד לשתול ארטישוק ירושלמי, הבחירה הנכונה ואת הטיפול של פקעות משחק תפקיד חשוב. קח את הממוצע בגודל עם שורש ביצים עוף כבוש בפתרון של אדום כהה מנגן. בנוסף, ניתן לעבד פקעות בממריץ זירקון , הנביטה גוברת והאיצה את הצמיחה של יורה. בשורות הם ערוכים ב 30 ס"מ, גדל עם המרחק בין השורות - עד 80 ס"מ, בהתאם למגוון. עומק נטיעת אגס עפר הוא 12-15 ס"מ, אם יתייבש הארטישוק הירושלמי לפני השתילה, הוא רטוב על ידי השרייתו במים.
ארטישוק ירושלמי - נטיעת זרעים
זרע זרע של תרבות זו על ידי חובבים משמש לעתים נדירות בטיפוח, הוא מתאים לגידול זנים חדשים בעת רכישת חומר בדואר. יש צורך לחכות כמה שנים כדי לקבל תשואה מלאה של אגס עפר בדרך זו. ארטישוק ירושלמי בעת זריעת זרעים וסיעוד בשנה הראשונה עדיף לגדול במיכלים, עבור הקיץ תקבל נבטים חלשים או שיחים. באביב אנחנו חופרים שורשים קטנים קטנים ומשתלים אותם באדמה.
ירושלים ארטישוק - זמן השתילה
במהלך שתילת הסתיו, העבודה נעשית כמה שבועות לפני הגעת הכפור יציבה. לאחר הנחת הפקעות בחפירה, הקרקע היא עם מגרפות. נטיעת ארטישוק ירושלמי באביב בזמן עולה בקנה אחד עם נטיעת תפוחי אדמה, ברוב האזורים הוא מתחיל להיות מיוצר בסוף אפריל לאחר חימום הקרקע, להיות מונחה על ידי תנאי מזג האוויר.
ירושלים ארטישוק - טיפול וטיפוח
אנחנו מתמודדים עם יבול קשה מאוד שגדל באזורים רבים אפילו בצורה של עשבים שוטים, אבל נותר ללא טיפול הצמחים טופס שורש שורשים קטנים שאין להם ערך הסחורות. בשאלה איך לגדל ארטישוק ירושלמי באדמה הפתוחה, יש צורך למלא מספר תנאים בסיסיים המסייעים להשיג תשואות גבוהות קבוע של אגסים הארץ טעים.
איך לגדל ארטישוק ירושלמי:
- לאחר השתילה אנו עושים התרופפות של הקרקע, אנו מסירים עשבים דשא על המיטה.
- שתילים מופיעים לאחר 2-3 שבועות.
- הריד הראשון של השיחים נעשה על ידי הזמן יורה להגיע לגובה של 0.4-0.5 מ '.
- שיחים למבוגרים עם גבעולים של 1 מ 'ומעלה רצוי לקשור חוט או תומך עץ.
- אנחנו מגדלים שיחים כשהם גדלים.
- חיתוך פרחים עוזר לגדול לקבל תשואות טובות יותר של אגסים עפר.
- אנחנו מפירים ארטישוק ירושלמי עם תכשירים מינרליים או אורגניים.
- אנחנו קציר פירות בסתיו עד כפור או באביב.
- אפשר לבודד את החלק של המיטה לקציר האביב, ולחפור את היבול הראשי עם הגעתו של החום, בקרקע, השורשים הם חורף טוב יותר. במקרה זה, אתה לא יכול לפספס את תנאי העבודה, אחרת פקעות יירה תאבד ערך תזונתיים.
כדור הארץ ארטישוק - השקיה
בעונה הגשומה ארטישוק ירושלמי אינו יומרני ואינו דורש השקיה. בבצורת, כאשר חום יציב הוקם במשך מספר שבועות, אפשר לעזור צמחים, שפכו עד 15 ליטר מים מתחת לכל שיח. מיושם בטיפוח התזה או בשיטת טפטוף. אנו משתמשים במים בטמפרטורה של 15 ° C עד 18 ° C, תוך גידול השקיית ארטישוק ירושלמי בבוקר או בערב עם מרווח של שבועיים.
צמח ארטישוק ירושלמי - רוטב עליון
יריות של אגסים עפר ניתן להאכיל עם אפר עץ עם החישוב עד 300 גרם של חומר לכל 1 מ ' 2 של הקרקע, כחלופה, דשן אשלגן מינרלי מתאים. בפתרון הבעיה, איך לגדל ארטישוק ירושלמי בארץ, אתה לא יכול לעשות בלי חנקן ו microfertilizers. חומרים אלה בצורת תמיסה מימית מתווספים בהפריה השנייה במהלך תקופת הנביטה. לאחר הקציר הסתיו, הקרקע מופרית עם תרכובות חנקן זרחן אשלגן (10 גרם / מ '), ניתן להחיל זבל לתקן היטב על המיטות.
כיצד להפיץ ארטישוק?
קניית פקעת של מגוון חדש, לעתים רחוקות יש לנו כמות נאותה של חומרי נטיעה, כך ארטישוק ירושלמי הוא גדל על ידי חלוקת גידולי שורש לחלקים. טיפוח חלקים של אגסים עפר עם עיניים בריאות, אתה יכול לקבל שתילים מלאים. יש להשאיר לפחות שתי נקודות צמיחה בחלקי הארטישוק הירושלמי. שיטה זו מתאימה לשתילת האביב, בסתיו זה לא מומלץ לחלק את פקעות.
ארטישוק עץ אגס - מחלות ומזיקים
מדי פעם יש התפרצויות של מחלות בארטישוק ירושלמי, איך לגדל את הצמח בשנים שליליות?
- Sclerotiniosis מדביק גבעולים, גרימת הופעת שלט לבן. שיחים כואבים מומלץ לשרוף, ונטיעות לעבד "Immunocytophyte".
- ייבוש העלים ואת המראה של כתמים חומים כהים גורם alternaria, הטיפול במיטות עם קוטלי פטריות עוזר למנוע את המחלה - טופז, Bayleton, Skor, Topsin.
- Medvedku , סקופ , חיפושית מאי, חרקים אחרים במהלך הטיפוח נהרסים עם ההכנות granulated - Boverin, אנטי Medvedka, RembeK.