סלט קרס על אדן החלון - איך לגדל ירקות טעים כל השנה?

כדי לרצות את עצמך ואת יקיריכם עם מאכלים טעימים, אתה יכול לארגן גינה קטנה בחדר, למשל, לגדל גביע על אדן החלון. זה טעים ושימושי, וחוץ מזה זה פשוט נטיעה ועזיבה. שמירה על כמה כללים, אתה יכול ליהנות הצמחייה טעים כל השנה.

איך נראית גרגר הנחלים?

צמח ירקות שנתי פופולרי עם טבחים. לברר כיצד גרגר הנחלים בבית גדל, כדאי לציין שיש לו גבעול דק עם הרבה עלים שורש פשוט. בעוד הגבעול לבן, הצמח נחשב צעיר ניתן לאכול. הפריחה היא נצפתה בחודש יוני או יולי, אז בתקופה זו יש פרחים של צבע לבן או ורוד, ולאחר מכן פרי- pod נוצר. סלט cress, את סוגי אשר נבדלים במראה, הוא תובעני, כך גדל לא צריכה להיות בעיה.

1. מלא עלים. הצמח יכול להיות מהיר או מאוחר. שושנה גדולה, העלים צרים מעט חרותים.
2. מתולתל. השושנה קטנה ועומדת על 17 ס"מ, העלים של גרגר הנחלים המוגדל על אדן החלון יהיו מזוהמים בכבדות. ישנם זנים בינוניים ומהירים.
3. זריעה. במין זה שושנת הוא גדול והוא 19-21 ס"מ.העלים לגדול אופקית ויש להם צורה רחבה ומאוחדת.

כמה מילים על איך יש נכונה גרגר בוגר על אדן החלון. עדיף לכלול אותו מתכונים של מנות בצורת טרי, כך שהוא שומר על מקסימום תועלת. ראוי לציין כי הטעם של הצמחייה היא כמו תערובת בוערת של חזרת, צנון ושום. זה שימושי ביותר לשלב גביע מים עם שמן זית. צמח צעיר מדגיש באופן מושלם את הטעם של גבינה, גבינת קוטג ', מרקים קרים ורטבים. הוא משולב באופן מושלם עם קטניות, אגסים, תפוחים, חצילים וירקות אחרים. סלט עדיף לקרוע עם הידיים שלך, לא לחתוך.

איך לשתול גרגר נחלים על אדן החלון?

אם תרצה, בבית, אתה יכול לגדל ירקות וירקות, אשר לא יכול אבל בבקשה אנשים שאין להם חלקת אדמה. ראשית, לקנות זרעים טריים (הם לא צריכים להיות מבוגרים יותר משישה חודשים) ותמיד לבדוק את שלמותם. נטיעת גרגר הנחלים בבית יכולה להיעשות בכמה דרכים:

1. שימוש במצע אינרטי. היתרונות של גרגיר הנחלים כוללים את העובדה כי ניתן לגדל אותו ללא קרקע. קח מיכל והניח ספוג, נסורת, צמר גפן, גזה או מצע אחר בתחתית, עובי אשר צריך להיות 1.5-2 ס"מ, יוצקים אותו עם מים בנפרד להשרות את הזרעים. לאחר מכן, להעביר אותם אל המצע מוכן, הצבת אותם בצורה שווה ככל האפשר. מכסים את הדף עם סרט כדי ליצור אפקט החממה. מניחים את המיכל במקום חשוך למחצה הרחק סוללות חם. ביום יורה, ואתה יכול להסיר את הסרט. כדי לגדול על גחון על אדן החלון, אל תשכח להשקות את יורה ולסובב אותם 180 ° כל יום. התנהגות ו להפרות, אשר יידונו להלן.
2. עם השימוש בקרקע. במיכל עם גובה של 8-10 ס"מ בתחתית, לשים ניקוז, למשל, claydite, ואת שכבת צריך להיות 2-3 ס"מ חשוב האגרטל יש פתחים עבור בריחה של עודף לחות. יוצקים שכבה של 3-4 ס"מ של אדמה לתוכו ושופכים זרעים טרום ספוג על גבי. למעלה עם שכבת אדמה ב 1 ס"מ .לחלח קלות באמצעות מרסס, ואת לכסות עם סרט או זכוכית. פעולות נוספות, כמו בשיטה הראשונה.
3. בעזרת מסננת תה. הודות לשיטה זו, אתה יכול מהר מאוד לאסוף גרגר הנחלים בבית. במסננת, יוצקים את הזרעים, לשים אותו בכוס ויוצקים במים חמים (30 מעלות צלזיוס) דרכו. שים אותו על אדן החלון וחיכה לתוצאה.

סלט גרגרים על אדן החלון - זמן השתילה

הירוק הוא פופולרי בשל העובדה כי ניתן לגדל לאורך כל השנה. כמה גננים להבטיח כי הזמן הטוב ביותר עבור זריעת זרעים בתחילת האביב, כי היא תחילת מארס. יש דעה על איך לשתול גרגיר הנחלים כראוי, כי ירקות עסיסיים ביותר להגיע, אתה צריך לזרוע בחודש אוגוסט. שים לב כי המפעל חייב להיות נזרע בקביעות, על כל 5 ימים, כדי לעדכן את סלט לחתוך כבר.

גרגר הנחלים - פריחה

כבר הוזכר כי הירוק על אדן החלון מתחיל לפרוח בחודשים יוני עד יולי. הפרחים קטנים שנאספו מברשת תפרחת. רבים מאמינים כי לאחר מכן, טיפוח של גרגר הנחלים צריך להיות עצר, אבל למעשה זה לא כך, כי הירוקים מתאימים לאוכל, זה פשוט רוכש מרירות קלה, אשר רבים כמו מאוד. לאחר מכן, נוצרת גרגר פרי, שבו יש זרעים של צורה ביונית של צבע חום-צהוב. הם מבשילים באוגוסט ולשמור על הנביטה שלהם במשך 3-4 שנים.

סלט Cress - מתי לקצור?

תהנה מהטעם ותיהנה מהצמחייה הגדלה על אדן החלון, כאשר גובה הגבעול מגיע ל -8 ס"מ, כאשר בוחנים מתי לחתוך את גרגר הנחלים, כדאי לציין כי מומלץ לאסוף את הקציר בבוקר או בערב. השתמש מספריים לחתוך גבעולים עם עלים. שים לב כי אתה יכול לאחסן ירקות במשך 24 שעות במקרר במיכל מים. למחרת, היא תאבד את תכונות שימושיות. כאשר גובה הגבעולים מגיע 14 ס"מ, המפעל מוסר לחלוטין.

סלט Cress - תנאי גידול

רוצים לעשות גינה קטנה על אדן החלון, ולאחר מכן בצע כמה המלצות פשוטות:

1. תאורה. סלט יכול להיות גם גדל על אדן הצפון בצפון מערב. במזג אוויר קר, מומלץ להשתמש תאורה נוספת - phytolamps או אור פלורסנט. המכשיר צריך להיות בגובה של 0.5 מ 'מגלגלת המים על אדן החלון. בעת שימוש מנורות LED, הם יכולים להיות ממוקמים בגובה של 5 ס"מ מן הצמחים. משך היום של אור לא צריך להיות יותר מ 14 שעות.
2. טמפרטורה. גידול סלט על המרפסת או אדן החלון, יש צורך לשקול, כי הטמפרטורה העלה יכול להוביל התייבשות של קרקע והרס של מטעים. הערכים מ 17 עד 20 ° C נחשבים אידיאליים.
3. השמדה. מומחים ממליצים באופן קבוע להסיר צמחים צעירים נוספים. בפעם הראשונה ההליך צריך להתבצע שבוע לאחר הופעתה, אך לציין כי המרחק בין יורה לא צריך להיות יותר מ 2 ס"מ.הפעם השנייה להסיר נבטים עודף מומלץ לאחר היווצרות של מספר עלים. לאחר מכן, בין הצמחים צריך להיות לפחות 5 ס"מ.בגלל זה, גרגר הנחלים על אדן החלון יתרחב, לא למתוח כלפי מעלה.

ירק גרגיר - אדמה

אם הוחלט לשתול את המפעל באדמה, אז עדיף ללכת אחריו לחנות. בחר אוניברסלי "Biogrunt", אשר יכיל את כל החומרים החשובים וזה לא דורש הכנה, כלומר, הסרת חיידקים וכן הלאה. כאשר נטיעת גרגר הנחלים בבית, לזכור כי חייב להיות הרבה חומוס בקרקע. זה על חשבון זה, אם אתה משתמש בקרקע רגילה, אשר בהכרח חייב להיות אפוי בתנור, כך שאין חיידקים.

איך להשקות את גרגר הנחלים בבית?

לצמיחה מהירה, חשוב לשמור כל הזמן לחות הקרקע, כי אם אתה מאפשר ייבוש הקרקע, הצמח יהיה במהירות גיל וטעם זה יהיה מריר. עבור השקיה להשתמש יכול להשקות עם זרבובית ארוכה. גידול סלסלת הבית על אדן החלון כולל גם ריסוס קבוע של מטעים, אשר להשתמש במים בטמפרטורת החדר.

סלט-סלס על אדן החלון - רוטב עליון

מומלץ ליישם דשנים מספר פעמים:

1. כאשר הדף האמיתי הראשון מופיע, להשתמש בפתרון של אוריאה , אשר 25 גרם של carbamide צריך לקחת על דלי של מים. אתה יכול להביא אותו מתחת לשורש ולבצע ריסוס.
2. כדי לגדל היטב גרגיר הנחלים, שבוע לאחר ההפריה הראשונה, להוסיף דשנים, אשר לערבב 20 גרם של superphosphate ו 10 גרם של מלח אשלגן אמוניום גופרתי. הסכום שצוין מחושב על דלי של מים. לאחר הקציר, להחיל דשן שוב, כך גדל צמחים לספק חומרים מזינים.

מזיקים של גרגר הנחלים

כאשר הירוק על אדן החלון לגדול במהירות, ואז מחלות שלה פשוט אין לי זמן להדהים. במקרים נדירים, אם האדמה לחה מדי, עלולה להופיע רגל שחורה . במקרה זה, הדרך היחידה החוצה היא להשתיל את הצמח, שכן זה לא יכול להיות מטופלים עם קוטלי פטריות, אחרת הסלט לא יהיה מתאים למזון. תיאור גרגר הנחלים מצביע על כך שרק שתי מזיקים יכולות לתקוף אותו - פרעוש של צלב וכבש של כרוב.

מאשר לעבד את גרגיר הנחלים ממזיקים?

אם נראו הפרעושים המצליבים על הצמח, הריסוס צריך להתבצע על ידי פירוק אפר עץ או אבק טבק במים. זה מפחיד את המזיק ולא מקלקל את איכות הירוקים. רבים מתעניינים במה לעבד את הירקות של סלט העשב עם פרפר כרוב, אבל רק כימיקלים יכולים להתמודד עם זה, והם אסורים על הצמח הזה. הפתרון היחיד הוא לתפוס באופן ידני. ניתן להשתמש באור כמו פיתיון.