המטבח הלאומי של ליכטנשטיין יכול להיות מאופיין בתערובת של מאכלים שווייצריים וגרמניים, זה ממש ספג את התרבות הגסטרונומית של מדינות אלה. הוא נשלט על ידי מנות עם גבינה, ירקות, מנות בשר עם הרבה תבלינים, מוצרי חלב. שוויץ הציגה את ליכטנשטיין עם "כבד אווז" ו"פונדו ". מן המטבח הגרמני בליכטנשטיין אתה יכול לפגוש: נקניקיות ונקניקיות, בצלחת על הצלעות, בשר חזיר, מנות בשר רבות אחרות, תוספות על בסיס כרוב חמוץ. במסעדת המלון מבחר עצום של בירה ויין משובח.
מסעדת אנגל רסקלר
המסעדה ממוקמת ברחוב המרכזי של ואדוז . בעוד האוכל, התייר תהיה הזדמנות ליהנות נופים אלפיני - מצד אחד ואת הטירה העתיקה על הסלע - מצד שני, כי Engel Ratskeller היא מסעדה באוויר הפתוח. הוא מציע מבחר של מאכלים מקומיים, כמו גם במיוחד עבור תיירים מאסיה, כאן מוצגים בהרחבה מאכלים מהמטבח התאילנדי והסיני, מבושלים על ידי השפים של מדינות אלה.
מסעדת גסטהוף לואן
המסעדה ממוקמת בבית בן 600 שנה, אשר הפנים שלו מתאים לגיל. המוסד גאה ברשימת היין המגוונת שלו, שירות לקוחות מהיר ואיכותי. התפריט מציע מבחר של מאכלים מהמטבח המקומי, האירופאי והאסייתי. כאן אתה יכול להעריך את בשר צבי מבושל, לנשום את הארומה של לחם טרי טעים וריבות תוצרת בית.
מסעדה Landgasthof Au
אם אתה רוצה לשתות בירה טרי, לשוחח באווירה נינוחה - אתה כאן. מסעדה זו היא מקום מועדף של ליכטנשטיין, כי עבור חלק הגון של המנה המקומית, הם מבקשים מחיר סביר מאוד. תיירים גם לא לשלול מסעדה זו של תשומת לב - מומלץ בקבלה של בתי מלון רבים.
מבקרים רבים ממליצים לאכול חזיר ברוטב פטריות, בשילוב עם סלט ירקות זה יהיה ארוחת ערב מצוינת. קינוח פופולרי של המסעדה היא עוגת תפוחים מרובד.
מסעדת לאונרדו
לאונרדו - המסעדה הטובה ביותר של המטבח האיטלקי בליכטנשטיין. הוא התיישב בבלזר , בין ערי ואדוז וסרגנס. המלון יספק לכם אווירה נעימה, צוות ידידותי, נופים ציוריים וכמובן מנות איטלקיות מסורתיות: פיצה, ספגטי, לזניה, ריזוטו - זהו רק חלק קטן מהמסעדה מציעה לאורחיה. בנוסף, הוא מפורסם מבחר עשיר של יינות: כאן כולם ימצאו משקה לטעום מיותר מ 500 פריטים.
מסעדה בשצמן
מסעדה זו ממוקמת בטריסן במלון והיא מפורסמת בזכות "יוצא דופן" שלה. השילוב המקורי של הטעמים כמו מנות עיקריות וקינוחים נותר ללא פגע על ידי כמה אנשים, תיירים במיוחד לשכור חדר במלון לסעוד במסעדה זו עם שירות ברמה גבוהה, ובהתאם, המחירים.
לסיכום, אני רוצה לציין כי המלצרים, כמו במדינות אחרות, בשמחה לקחת טיפ (בדרך כלל 5-10% מעלות ההזמנה), אבל על פי החוק המקומי עצה כבר כללה את הצעת החוק ובכמה מפעלים הוא מגיע עד 15% מערך ההזמנה.