כיצד לאסוף אשחר הים מן הענפים?

כאשר הקיץ מגיע לסיומו, הגיע הזמן לקצור. בתקופה זו, אשחר הים מבשיל. כולם יודעים על היתרונות של פירות יער כתומים, כך בתחילת הסתיו הם עושים את ההכנות אשחר הים עבור החורף - פרי מבושל, ריבות, ריבה , ריבה, יין , וכו ' איסוף הקציר של העץ הזה הוא לא משימה קלה, אבל אנחנו אגיד לך כמה קל להרכיב את אשחר הים.

קציר הזמן

אם תחליט לעשות קומפוט של אשחר הים, אז אתה יכול להתחיל הקציר בסוף אוגוסט. זה בשלב זה בפרי מכיל חומצה אסקורבית, שהיא שימושית עבור הגוף. אבל בשביל ריבה וריבה, אשחר הים לא מתאים. אנחנו צריכים לחכות 2 - 3 שבועות, לתת קצת יתר, כך פירות יער להיות רך בקלות מופרדים מן האבן.

כמה קל להרכיב את אשחר הים מן הענפים?

מיץ אשחר הים הוא די חריף. יש לו השפעה רעה על העור, עושה את זה יבש. אם אתה לובש בגדים - את המקום הזה אתה בקושי לשטוף. לכן לפני הקצירה אתה צריך לשנות בגדים מיוחדים, וגם ללבוש כפפות כדי לא לפגוע בעור הידיים. תהליך של איסוף פירות יער הוא מאוד מייגע ועמלני. גננים יש מחשבה ארוכה של כמה דרכים כדי להקל על זה, לשקול אותם בפירוט רב יותר:

1. באופן ידני . אתה, כנראה, יש לשקף כיצד ידנית לאסוף אשחר הים. כמובן, זה יכול להיעשות באופן מסורתי - ימין מן העץ. יש צורך להפריד באופן ידני את הפירות מהבסיס, תוך כדי ניסיון לא ללחוץ על זה. לנוחות, אתה יכול כלי, שבו אתה מוסיף את אשחר הים לתחבושת דרך הצוואר. שיטה זו לוקחת הרבה זמן, וגם כוחות.
2. פרוסט . תנו לנו לחלוק את הסוד של איך הכי טוב ידנית להרכיב את אשחר הים. חותכים את הענפים עם פירות יער ולשים אותם במשך כמה שעות במקפיא. זכור כי לחתוך חייב להיעשות כראוי, אחרת לפגוע בעץ. לאחר זמן מה, להסיר את הענפים מן המקפיא לחתוך ידנית את פירות יער. זה יהיה קל יותר מאשר עם העץ עצמו. יש מינוס של שיטה זו - גרגרים קפואים להקשיח קשה, ולכן הם יהיו מתאימים רק עבור compote.
3. קוברה תוצרת בית . גננים הגיעו עם מכשירים מיוחדים כדי לאסוף במהירות ובקלות אשחר הים. אחד מהם הוא קוברה. כדי לעשות את זה אתה צריך ידית עץ קטנה. על זה, לצרף חוט לכופף אותו לצורה הדומה להבת נר. בתנועות חדות לשאת את החוט לאורך גבעולי הפרי של פירות יער, ואז הם יכולים בקלות להפריד מן העץ.
4. "הצינור" . מכשיר זה הוא גם תוצרת בית ויעזור לך לחשוף את הסוד של כמה קל להרכיב אשחר הים. יש צורך לקחת צינור מתכת, לעטוף את הקלטת ולצרף את החבילה. הקוטר של הצינור צריך לחרוג מהגודל של פירות יער על ידי 2-3 מ"מ. עקרון הפעולה הוא אותו דבר - אנו מנהלים אותו בחדות לאורך הענף, חותך את הגבעולים. במקרה זה, פירות יער יהיה לגלגל את הצינור לתוך השקית, לא על הקרקע, אשר מבטיח את שלמותם.
5. התקני טבלה . אתה עדיין לא יודע איך להרכיב אשחר ים עם מזלג? זה אולי נראה לך מוזר, אבל זה גם די קל להרכיב את אשחר הים בדרך זו. לכופף את השיניים, בין השני ואת השלישי להוסיף ענף עם פירות יער לקדוח בחדות לתחתית. אולי כמה גרגרים יהיו פגומים ומיץ יהיה מותר, אז ללבוש כפפות. אתה יכול להשתמש בסכין, אבל אתה חותך רק צד אחד אליהם. ניתן גם לחתוך את pedicel עם מספריים רגילים מתוך ענף.
6. אוסף של מיץ . להכין צנצנת או מנות של חבר. ללבוש בגדים מיוחדים, כפפות, משקפיים, כך מיץ לא מקבל לתוך העיניים או על העור. ודא כי כפפות מיכל אוסף נקיים. ואז להתחיל ישירות על העץ כדי לסחוט את צרורות של פירות יער, להחליף את הכלים עבורם. לעשות את זה בזהירות, כך העור אינו שופך נייר זכוכית או זרעים. בדרך זו, אתה יכול לאסוף 2 עד 3 ליטר של מיץ לשעה. לאחר מכן, להסיר את שרידי גרגרים מן הענפים.