הולך לבית המרקחת, אתה יכול לקנות ויטמינים, אשר נועדו לשמור על החסינות של הגוף, הן בצורה של מניעה, וכאשר אתה כבר חולה. אבל למה להוציא כסף על ויטמינים מלאכותיים, כאשר הטבע נותן לנו כל מה שאתה צריך. כולם יודעים שהזקנים הריחניים מסוגלים בהחלט לעזור לנו.
תכונות שימושיות של דבש
ישנם שני סוגים של הבכור:
- שחור;
- אדום.
הבוגר האדום נחשב רעיל לבני אדם. שחור, להיפך, הוא מחסן של ויטמינים ואלמנטים קורט.
דבש מ פרחים ישנים יש רכוש diaphoretic, אנטיבקטריאלי, אז זה טוב להם לרפא הצטננות הן מבוגרים והן ילדים. הדבר היחיד, תמיד לבדוק אם אין אי סובלנות או התוויות נגד שימוש בסירופ מרפא.
להכנת דבש מ oldberry אתה צריך רק לקחת פרחים. הם מכילים הרבה שימושי עבור אלמנטים בגוף שלנו - ויטמין C, חומצה אסקורבית, שמנים אתריים שונים, טנין, סוכר, כולין, גליקוזיד וחומרים אחרים. לקבלת מרקים ותמיסות, פירות יער, עלים ואפילו לנבוח של העץ משמשים גם, אבל אנחנו נדבר על צבעים.
מתכון להכנת דבש
נסו את אחד המתכונים הוותיקים והאמינים ביותר להכנת דבש מפרחי סחלבים.
מתכון להכנת דבש
המצרכים:
- פרחי אלדברי - 300 גרם;
- מים קרים רותחים - 1 ליטר;
- סוכר - 1/2 ק"ג;
- חצי לימון (או 1 כפית של חומצת לימון).
הכנה
פרחים מנוקים מראש מעלים יבשים, זרדים ירוקים וחרקים. ואז לחבוט אותם חזק בצנצנת ליטר - לקבל בדיוק 300 גרם. יוצקים את התוכן לתוך סיר אמייל ויוצקים במים מוכנים. אתה יכול לתת את הלילה לעמוד, מכסה את המחבת עם צלחת, ואתה יכול מיד להתחיל לבשל. לאחר מכן, מביאים לרתיחה ומבשלים 20 דקות. כבה אותו, תן לו להתקרר. מסננים את הסירופ, מקבלים מרק ירקרק. מוסיפים סוכר ונמנמים על אש נמוכה במשך 20 דקות.
אם אתה אוהב דבש סמיך מן הסולת, המתכון הוא זה:
- מבשלים יותר - לפחות שלוש שעות.
- מערבבים בכף עץ עד הסמיכות.
- הסר את הקצף, אחרת הדבש לא יהיה שקוף.
- לאחר מכן, חצי לימון הוא הקרקע במטחנת בשר נוסף ל מותק. אם אין לימון, להשתמש חומצת לימון. יש צורך בלימון כדי שהדבש לא יהפוך ללא סוכר ולא יהפוך למסה מזוגגת ולא מסיסה.
- מסננים את תוכן המחבת מן הלימון, מתגלגלים בחוזקה לתוך צנצנות ועוטפים אותו עד שהוא מתקרר לגמרי. דבש ריחני ייחודי מוכן!
מתכון פשוט איך לבשל במהירות דבש מבית אולדברי (פשוט, סירופ):
- מערבבים כל דבש דבורים עם דייסה מן פרחי הסוכר אל הרכב אחיד.
- מעבירים לצנצנת, מכסים היטב.
- חנות במקום קריר, כהה.
הטבה ופגיעה של דבש
מותק מן הסוכר - מתכון מצוין לכולם, אבל יש לא רק טוב, אבל נזק.
רשימה של תכונות שימושיות של דבש מלאכותי מן סולת הוא גדול למדי:
- יעיל מאוד עם שיעול;
- מסיר את הדלקת של דרכי הנשימה העליונות;
- מסיר גודש באף;
- diaphoretic;
- יש תכונות antipyretic;
- מחזקת את המערכת החיסונית;
- פועל כחוקר;
- מסיר נפיחות, מתנהג כמו משתן ;
- מטהר את הכליות;
- מסייע בטיפול בלבלב;
- מקל על כאבי בטן;
- פועל כמסנן הרגעה;
- מסייע לחזק הנקה אצל אמהות מניקות;
- מקל על כאב עם שיגרון, radiculitis;
- משמש למחלות עור, כתרופה נגד כתמי פיגמנט על העור;
- עוזר עם צנית;
- מאריך את החיים, מסייע בשמירה על בני הנוער.
הרשימה רחוקה מלהיות שלמה.
עם זאת, עבור כל מגוון רחב של תכונות נס של דבש, יש קטגוריה של אנשים אשר סירופ כזה סולת
- קוליטיס;
- סוכרת תריס ;
- עם מחלת כליות חריפה;
- שלפוחית השתן;
- קיבה;
- דרכי מעיים.
במקרים נדירים, מתרחשות אלרגיות.
בנוסף, כפי שהוזכר קודם לכן, זקן אדום אינו מתאים לשימוש - זה רעל.